2003年、アルゼンチン、メンドーサのトゥプンガトにある1,300mもの高い標高の地に「アンデルーナ・セラーズ」は設立されました。
アンデルーナとは、アンデス山脈とそれを照らす月(ルナ)の美しい景観から付けられた名前です。
トゥプンガトに道を挟んだ2ヶ所と、ウコにある自社畑では、昼と夜の温度差が大きく素晴らしい日当たりで、色とアロマが濃厚で骨格のしっかりとしたワインが生み出されています。
太陽の昇る側と沈む側で日光の差が強いため、葉の剪定で調節したり、虫除けになる豆科の植物を持の間に植えるなど、気候や自然環境をふまえてプドウを栽培。使用する様も、風味に影響を与え過ぎないよう、アメリカンオークよりもフレンチオークを主に使用しています。
2005年に完成した醸造所では、最新技術を導入し、130万リットルのステンレス製タンクや、最大72万ボトルが貯蔵できる貯蔵庫も完備。
世界的に高まってきているマルベック種の人気に応えるため、年々生産量を増やしています。
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ブラックベリーやカシスの黒い果実のアロマ
スパイスとスモーク感が絶妙に混ざる
上品でバランスのとれた味わい
ANDELUNA Cellers
ANDELUNA Merlot
アンデルーナ セラーズ
アンデルーナ メルロー
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ブラックベリーやカシスの黒い果実のアロマ
スパイスとスモーク感が絶妙に混ざる
上品でバランスのとれた味わい
ANDELUNA Cellers
ANDELUNA Merlot
アンデルーナ セラーズ
アンデルーナ メルロー
アンデルーナ・セラーズが、ワイナリーを始めるきっかけとなったともいえる品種が、このメルローです。
手摘みで収穫し、選別も人の手で行ったブドウで造っています。
低温でプレマセラシオンしてから、ステンレスタンクで発酵。
フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成した後、瓶熟成を最低6ヶ月以上行っています。
濃いルビーレッド。
ブラックベリーやカシスなどの黒い果実の香りに、ブラックペッパーと、樽からくるコーヒー・チョコレート・スモークが絶妙に混ざりあうアロマ。
タンニンが甘く上品で、全体のバランスがとても良い味わい。
■デカンタ・アジア・ワイン・
アワード2015
/銅賞受賞(VT2014)