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ラ・カッライアはウンブリア州オルヴィエート地区の南に位置し、地元でブドウ栽培を続けてきたジアッレッティ家と世界的に有名なワインメーカーであるコタレッラ家によって1988年に創業されました。
オルヴィエートDOC地区内に5ヶ所の異なる特徴をもった畑を所有。
彼らのワイン造りの哲学は、オルヴィエートにエトルリアの時代から伝わる伝統的なワイン造りを継承しつつ、革新的手法を用いた高品質なワインを造り出すことです。
ラ・カッライア・ポッジョ・カルヴァリ・オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレは、ポッジョ・カルヴェッリ畑からの4種のブドウで造る白ワイン。
オルヴィエート地区はウンブリア州の銘醸地として知られており、ラ・カッライアのオルヴィエートはその中でも特に高い品質を誇るクラッシコ地区のものです。
グレケットを主体にプロカニコをブレンド。
シャルドネを少量加えることで、伝統的なオルヴィエートの特徴を損なうことなく、味わいの格を上げています。
ステンレスタンクで5ヶ月、瓶内で4ヶ月熟成しています。
熟した果実やミネラルの香りに、ラベンダーやアカシア、オレンジ色の花の繊細なニュアンスのあるエレガントなアロマ。
均整のとれたバランスのよい味わいの白ワインです。
| 生産者 | ラ・カッライア |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/ウンブリア |
| 生産年 | 2017年 |
| 品 種 | グレケット50%、プロカニコ（トレッビアーノ）25%、シャルドネ15%、ヴェルメンティーノ10% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白 |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 醸 造 | ステンレスタンク熟成5ヶ月、瓶内熟成4ヶ月 |
| 合うお料理 | 新鮮な魚介類や熟成させていないチーズ、刺身など |
| 度数 | 12.50度 |
ラ カッライア
ポッジョ カルヴァリ オルヴィエート クラッシコ スペリオーレ 2017 750ml
白ワイン グレケット イタリア
商品番号 1-laca-clvr-orvi-os
ラ カッライア
ポッジョ カルヴァリ オルヴィエート クラッシコ スペリオーレ 2017 750ml
白ワイン グレケット イタリア
商品番号 1-laca-clvr-orvi-os
1,470円 （税抜）
14マイル （1倍UP）
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