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ラ・カッライアはウンブリア州オルヴィエート地区の南に位置し、地元でブドウ栽培を続けてきたジアッレッティ家と世界的に有名なワインメーカーであるコタレッラ家によって1988年に創業されました。
オルヴィエートDOC地区内に5ヶ所の異なる特徴をもった畑を所有。
彼らのワイン造りの哲学は、オルヴィエートにエトルリアの時代から伝わる伝統的なワイン造りを継承しつつ、革新的手法を用いた高品質なワインを造り出すことです。
ラ・カッライア・グレケットは、ブレンドして使用されることが多いグレケット種100％で造る白ワイン。
グレケットはウンブリアで最も古いブドウ品種の1つで、強い芳香と美しい構造を持っています。
畑は火山性の土壌。
ステンレスタンクで5ヶ月、瓶内で2ヶ月熟成しています。
ピーチやグレープフルーツに、ハーブを想わせる力強いアロマ。
美しい酸と骨格を持ち、しっかりとしたミネラルを感じる味わい。
ブドウ品種の特徴がストレートに表現された、バランスのよい爽やかな白ワインです。
| 生産者 | ラ・カッライア |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/ウンブリア |
| 生産年 | 2022年 |
| 品 種 | グレケット100% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白 |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 火山性の土壌 |
| 醸 造 | ステンレスタンク熟成5ヶ月、瓶内熟成2ヶ月 |
| 合うお料理 | 前菜全般、魚や野菜を使ったパスタ、軽い味付けの白身の肉料理、マメ類のスープなど |
| 度数 | 13.00度 |
ラ カッライア
グレケット 2022 750ml
白ワイン イタリア
商品番号 1-laca-grcht-os
ラ カッライア
グレケット 2022 750ml
白ワイン イタリア
商品番号 1-laca-grcht-os
1,260円 （税抜）
12マイル （1倍UP）
