ドメーヌ アムラン プティ シャブリの通信販売 白ワイン ブルゴーニュ フランス

伝統的な方法と近代的手法
ドドメーヌ・アムランは1840年創業。
当初2haであった畑を6代目当主が拡大し、現在はキンメリジャンを含む石灰質土嬢の層が非常に厚いポワンシー、ベーヌ村とリニョーレル村に“プティ・シャブリ9.95ha"、"シャブリ19.4ha"、"プルミエ・クリュボーリニュー3.5ha"と"プルミエ・クリュボーロワ3.9ha"の合計36.75haの畑を所有しています。
平均樹齢は25年～30年。
伝統的な方法と近代的手法を上手く調和させ、フィルタージュを極力抑え、土壌の特徴やぶどうの持つポテンシャルをフルに発揮できるようにしています。

質が高く、高評価なシャブリ
Domaine Hamelin
Petit Chablis
ドメーヌ アムラン
プティ シャブリ

質が高く、高評価なシャブリ
Domaine Hamelin
Petit Chablis
ドメーヌ アムラン
プティ シャブリ

ミネラル感溢れ、爽やかな味わい
花のような香り、あるいはグレープ・フルーツやレモンを思わせる柑橘系の香り。
軽やかで飲みやすく、まろやかな口あたりで、ミネラル感あふれる爽やかな味わいが広がります。
スッキリしてて、シャープなボディで、アフターがとてもキレイ。
軽いタイプですが、フィネスを感じるワインです。

辛口の薫香を放ち、微量のレモンがつんとくる味わい。