コッラヴィーニ ソーヴィニヨンブラン フーマ 2023 750ml

イタリア北東部のワイン生産地フリウリの地でコッラヴィーニ家4代にわたり経営されているワイナリー。

高い品質に支えられ、30年余りに及ぶ努力、研究、製品の提供を続け、市場の変化に対応する製品を造る事にかけては完全主義者であるマンリオ・コラヴィーニ。
彼が造り出すワインは世界中の高級レストラン・ワインショップで供され、フリウリの文化・伝統の象徴となっています。

エレガントで滑らかな舌触り
魚介料理によく合うきれいな味わい
COLLAVINI
SAUVIGNON BLANCFUMAT
コッラヴィーニ
ソーヴィニヨン ブラン フーマ

エレガントで滑らかな舌触り
魚介料理によく合うきれいな味わい
COLLAVINI
SAUVIGNON BLANCFUMAT
コッラヴィーニ
ソーヴィニヨン ブラン フーマ

フリウリ州ゴリツィア県のサン・フロリアーノ、コルモン、ゴリツィアにある畑のブドウを使用。

ハムやコールドミートの前菜、魚介のリゾット、ソースを使った魚料理、ボイルしたり揚げた貝・甲殻類とともに。

イエローペッパーやセージ、メロン、ミントなどの幅広い香り。
エレガントでなめらかな舌触りのきれいな味わい。
余韻が長い。