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4級の格付けを持つシャトー・タルボは古くから、恵まれたテロワールと高い品質安定性を保っており、所有するブドウ畑の面積は「100ha強」とメドックでも2番目の大きさを誇っています。
シャトー・タルボのワインは４級シャトー以上だと常に高い評判を得ており、グリュオー･ラローズ、メイネイ、タルボは、コーディアワイン御三家と云われきました。
シャトー名はイギリス統治時代、サンジュリアン村の一帯を統治していたイギリスの英雄「タルボ将軍」に由来し、シャトー･タルボの名は古くから広く知られていました。
100年の経験と知識、歴代の所有者により詳細に記された古文書をもとに、現在でも畑ごとに細分化された管理が行われています。
格付け4級シャトー・タルボはヴィンテージに左右されない安定感とひかえめな価格で、長年ボルドーファンからの高い支持を得ています。
クラシックな赤ワインで有名なタルボですが、秀逸な白ワインも仕立てており、こちらのカイユ・ブランは著名な評論家パーカー氏に「メドック最上の白ワインの1つ」と言わしめた逸品です。
丁寧に手摘みで収穫したブドウは畑で選果後、さらに光学式選果機、比重選果によって非の打ちどころがない粒のみが選別されます。
ブルゴーニュ式に樽内で澱を攪拌させるバトナージュを施しながら樽熟成する事で、非常に香り豊かではつらつとした個性を備えています。
輝きのあるレモンイエロー色。
グレープフルーツやリンゴの果実のアロマに加えて、白い花やアーモンド、洋ナシを思わせる多彩な香り。
ピュアな果実味に爽やかな酸味と綺麗なミネラル感がボディを引き締め、バランスの取れた仕上がりです。
■デキャンター/92点獲得（VT2020）
| 生産者 | シャトー・タルボ |
|---|---|
| 生産地 | フランス/ボルドー/サン・ジュリアン |
| 生産年 | 2020年 |
| 品 種 | ソーヴィニヨン・ブラン83%、セミヨン17% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 砂利質土壌 |
| 醸 造 | オーク樽で澱とともに8ヶ月間熟成 |
| 提供温度 | 8-10℃ |
| 度数 | 13.50度 |
格付け第4級
シャトー タルボ カイユ ブラン 2020 750ml
白ワイン ソーヴィニヨン ブラン フランス ボルドー
商品番号 1-ch-talbot-c-b20
格付け第4級
シャトー タルボ カイユ ブラン 2020 750ml
白ワイン ソーヴィニヨン ブラン フランス ボルドー
商品番号 1-ch-talbot-c-b20
4,580円 （税抜）
45マイル （1倍UP）
