格付け第1級 シャトー ムートン ロートシルト 2015 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨンフランス

もともとはシャトー・ブラン・ムートンという名で知られていましたが、1853年、シャトーを購入したナタニエル・ド・ロチルドにより、シャトー・ムートン・ロートシルトと改名されました。
収穫と瓶詰めをともに自ら行ったシャトーは、シャトー・ムートン・ロートシルトが初になります。

その後1922年、バロン・フィリップ・ロートシルトがこのシャトーの魅力・美しさに生涯の全てを注ぐことを決意し、シャトーを購入して引き継ぎました。
1924年には、従来の慣習を改め、瓶詰めから貯蔵までの全ての工程を自らシャトーで行なうことで、ワインの質をシャトー所有者の彼自身が完全にコントロールすることを可能にしました。

シャトー・ムートン・ロートシルトは、1855年以来のメドック格付の歴史上で唯一、1973年に二級から一級に昇格しています。
シャトーの地位を押し上げた功労者フィリップ・ロートシルトの言葉「余は一級であり、かつては二級であった、ムートンは不変なり」はあまりにも有名です。

ムートン・ロートシルトの試みによるラベルアートは、1945年に、フランス開放の祝賀として勝利＝Victoryの頭文字Vをムートンのラベルに付けることを考案しました。
以来、ヴィンテージ毎にシャガール、ピカソ、バルチェスなどの著名な画家がムートンのボトルを飾っています。

現在、愛娘バロンヌ・フィリピーヌ・ロートシルトによって、彼の意思は受け継がれています。

格付け第1級
第1級格付シャトーが造る偉大なワイン
最適な熟度にこだわり長期の収穫を実施
素晴らしく多彩なアロマを備えた2015年
Chateau Mouton Rothschild
シャトー ムートン ロートシルト

格付け第1級
第1級格付シャトーが造る偉大なワイン
最適な熟度にこだわり長期の収穫を実施
素晴らしく多彩なアロマを備えた2015年
Chateau Mouton Rothschild
シャトー ムートン ロートシルト

ボルドーの頂点に君臨する5つの第1級格付けシャトーの中でも豪勢と言われ、ふくよかな味わい、素晴らしい余韻が魅力的な「シャトー・ムートン・ロートシルト」。

2015年は平年に比べて少しばかり高温の年ではありましたが、2～7月にかけて非常に乾燥した天候が特徴的でした。
ブドウ樹の水分欠乏に悩まされましたが、
8～9月は平年を上回る降水量を記録した事でブドウは順調に育ちました
品種ごと、区画ごとに最適な熟度での収穫にこだわり、長期に渡る収穫作業を実施。
ブドウ果実の状態は素晴らしく非常に多彩なアロマを感じ取ることができます。 2015年のラベルを手掛けたのは、ドイツ人画家ゲルハルト・リヒター氏。 動きのある色彩の数々、生き生きとした素材感とバランスは、芳醇さをグランヴァンにもたらす、調和のあるアッサンブラージュと相通じるところがあります。

野生のブラックベリーやブルーベリーを思わせる果実のアロマが広がり、トーストパン、リコリスのノートが豊かで複雑なアロマが重なります。
瑞々しく肉厚で塩っぽさのあるアタック、極めて濃醇でビロード感のあるクリーミーなタンニン。
味わいにはすべての要素が整っておりバランスに優れ、果実味とスパイス感、後味には素晴らしく長い余韻が楽しめます。

■ワインアドヴォケイト誌　パーカーポイント/95点獲得（VT2014）/91～93点（VT2013）/94点獲得（VT2012）
■ワインスペクテイター誌/96点獲得（VT2014）