カレラ ジェンセン ピノノワール 2019 並行 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 包装不可

ロマネ・コンティで学んだカリフォルニア代表ワイナリー
1975年、ジョシュ・ジェンセン氏が設立したワイナリーです。
ジョシュ・ジャンセン氏はオックスフォード大学院に留学中、ブルゴーニュに魅せられドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティやドメーヌ・デュジャックなどで働き、畑や醸造について学びました。
ジョシュは、ロマネ・コンティの畑からこっそり持ち帰ったピノ・ノワールを植え、口マネ・コンティを凌駕するワイン造りに挑み、ファンを多くもつワインをリリースしています。
カレラとはスペイン語で石灰窯を意味します。
実在する石造建築「カレラ」はシンボルであり、ロゴになっています。

ピノ・ノワールの理想郷で生まれる高品質ワイン
「ピノ・ノワールは石灰岩土壌」というロマネ・コンティ社オーベール氏の言葉に従い、ブルゴーニュのコート・ドール地区と同じ石灰岩土壌の土地を探し始めました。
このときNASAの衛星を使ったという話がありますが、実際は政府の地質学の地図を頼りに探したそうです。
カリフォルニアには石灰岩土壌が非常に少なく、長い年月を掛けついにピノ・ノワールの理想郷を手に入れました。
自然酵母を使い、人の手を出来るだけ加えないシンプルな伝統的醸造を行っており、重力を利用した流動システムの導入などワインに余計なストレスがかからないよう細心の注意が払われております。

専門誌・一般紙でも絶賛!
フード&ワイン誌の昨年2004年度の「USベスト・ピノ」にカレラの最も低価格帯にあるカジュアル・ブランド「セントラルコースト・ピノ」が選ばれました。
2002年ジャンセンが2000年代ワイナリー最高スコア94パーカーポイント!2007年W&S誌「全米ピノランキング第1位」獲得！
その他にも「ワインジャーナル」、「ワインニュース」、「ダイニング」、「ニューヨークタイムズ」、「タイム」など、ヴィンテージを問わず絶賛されるワインを産み出しています。

完璧とも言える見事なバランス
ロマネ・コンティに通じる風格と
優美さを感じるフラッグシップワイン
CALERA
Jensen Pinot Noir
カレラ
ジェンセン ピノ ノワール

完璧とも言える見事なバランス
ロマネ・コンティに通じる風格と
優美さを感じるフラッグシップワイン
CALERA
Jensen Pinot Noir
カレラ
ジェンセン ピノ ノワール

カレラは、カリフォルニアのピノ・ノワールの先駆者として知られ、熱狂的人気を誇る秀逸なワインを産出するワイナリーです。
単一畑ジェンセンはカレラが所有する畑の中でも特に人気が高く、注目を浴びる同ワイナリーのフラッグシップです。
樹齢40年を超える古樹から非常に凝縮した果実味を持つブドウが収穫され、完璧とも言える見事なバランスで、ロマネ・コンティに通じる風格と優美さを感じさせてくれます。

美しいルビーレッド色。
赤いベリーや熟したプラムを思わせる凝縮した果実のアロマに、コショウやクローヴなどスパイスのニュアンスが溶け込みます。
味わいは豊かで口いっぱいに広がり、ベリーやスミレの華やかな風味がエレガントな酸と調和して長い余韻へと誘います。
完成度が高くピノ・ノワールの中でも素晴らしい仕上がりの1本です。

■ジェームズ・サックリング/95点獲得（VT2019）
■ワインエンスージアスト/94点獲得（VT2019）
■ワインスペクテイター/93点獲得（VT2019）