【お一人様1本限り】 ドメーヌ アルベール グリヴォ ブルゴーニュ ブラン クロ デュ ミュルジェ 2020 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ・アルベール・グリヴォは、ムルソー村で1876年から続く名門ドメーヌ。
現在は創立者アルベール・グリヴォの孫にあたるバルデ家の3人兄弟が所有しており、ミッシェル・バルデが製造責任者としてブドウの栽培、ワイン造りを行っています。

石垣に囲まれた0.95haの小さな1級畑クロ・デ・ペリエールを単独所有。
ムルソー・プルミエ・クリュの中でも満場一致で最上の区画とされており、生み出される白ワインは鋼のように強靭なミネラルと、濃密な凝縮感を伴ないます。
現在、グリヴォはこの畑の特級昇格を申請、昇格を待っています。

そのほか、通常のペリエール、村名ムルソー、ブルゴーニュ・ブラン、ポマール1級クロ・ブランの5アペラシオンに、合計6haのブドウ畑を所有。

白でも長期熟成の可能なワインがこのドメーヌの方針で、特にクロ・デ・ペリエールにいたっては10年でも20年でも問題なく寝かしておくことができ、熟成が頂点に達した時の素晴らしさは、この世のものとは思えない幸せが味わえるでしょう。

リッチさばかりが強調されたムルソーの多い中、ミネラルのしっかりしたグリヴォのワインは、飲み手に多少の忍耐を要求するものの、実に貴重な存在といえます。

豊かな果実味と丸みのある印象
ムルソーと錯覚を起こす程に
驚異的なブルゴーニュ・ブラン
DOMAINE ALBERT GRIVAULT
BOURGOGNE BLANC
CLOS DU MURGER
ドメーヌ アルベール グリヴォ
ブルゴーニュ ブラン クロ デュ ミュルジェ

豊かな果実味と丸みのある印象
ムルソーと錯覚を起こす程に
驚異的なブルゴーニュ・ブラン
DOMAINE ALBERT GRIVAULT
BOURGOGNE BLANC
CLOS DU MURGER
ドメーヌ アルベール グリヴォ
ブルゴーニュ ブラン クロ デュ ミュルジェ

ムルソー村で1876年から続く名門ドメーヌ、アルベール・グリヴォが造る白ワイン、ブルゴーニュ・ブラン・クロ・デュ・ミュルジェ。
本来ならば村名ムルソーとなってもおかしくない、村の中心とクロ・デ・ペリエールの上の区画とをアッサンブラージュして造られます。
手摘みしたブドウを圧搾し、オーク樽で発酵。オークの古樽で11ヶ月の熟成を経て瓶詰されます。
樹齢平均10年と若いものの、知らずに飲めばムルソーと錯覚を起こすこと間違いなしの驚異的なブルゴーニュ・ブランです。

グレープフルーツや白桃などの果実のアロマに加え、スイカズラやアーモンドのニュアンスが重なります。
ふくよかな果実味が広がる丸みのある印象で、細かな酸と柔らかみのあるミネラル感が果実味を包み込むまとまりのある味わい。