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六甲山蒸溜所 六甲山蒸溜所 木樽と蒸留器

六甲山蒸溜所は神戸市街地の西から北にかけ長く延びる六甲山の標高800m付近にあり、標高が日本一高い場所に位置する蒸留所です。
スコットランドで熟成されたモルト原酒を厳選し、赤道を越えても腐らないと名高い六甲山系の『水』にこだわってで調整したウイスキーの製造がおこなわれています。

六甲山蒸溜所 外観
美しい山間を流れる小川や滝の水が地層深く染み込み、清らかにそしてやわらかに磨き上げられる六甲山系の水。
瀬戸内海国立公園に指定され、四季折々の表情をみせてくれる六甲山の豊かな森。
高く急峻な山と海との狭い範囲に大都市が広がりさまざまな文化や食を育んだ、世界的にも魅力的な神戸の街。
この『水』『森』『街』の三つの恵まれた環境が揃ったこの地で、ウイスキーの源である『水』にこだわり続ける蒸溜所が誕生しました。

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