サンジュリアン村にある有名な3つのレオヴィルの1つがシャトー・レオヴィル・ポワフェレです。
元々1つのシャトーだったものが分割され、当時の所有者の名前に因みシャトー名が付けられました。

1979年に、ディディエ・キュヴリエ氏がオーナーとなり、格付けシャトーとして先頭を率いるワインを造りを目指します。
その後、セラーの近代化やセカンドワインの導入、新樽使用量の増加、厳しい選抜などワイナリーを改革。
さらにはミシェル・ロラン氏のコンサルタントにより更なる品質の向上を実現しました。

評論家のパーカー氏は「ポワフェレの畑の可能性について博識なボルドー人に尋ねると、誰もが口をそろえて、メドックで最も深遠といえる赤ワインを生み出せる土壌と能力がある」と語っています。