フランスで最も消費されているシャンパン「ニコラ・フィアット」。
ニコラ・フィアットは、創始者が存命の唯一のシャンパン・メーカーで、創設からわずか30年余りで販売数量フランス国内No.1、世界ベスト5とめざましい躍進を遂げたブランドです。

18歳の若さで渡米したニコラ・フィアットは、コーヒー豆の輸入で大成功。
1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。
醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。

コーヒー豆輸入業の際に知り合ったアメリカのジェット・セッターたち（プライベートジェットで、仕事やプライベートでも世界を飛び回る人々）が火付け役となり、ブリストル、ギー・サヴォア、ドルーアンをはじめとするパリの高級ホテルやレストラン、また近年ではエールフランス、シンガポール航空、全日空（ビジネスクラス）など、多くの航空会社で採用されています。

シャンパーニュ地方で最も近代的な設備を備え、その技術と伝統的なつくり手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパンが完成します。

ブドウの王様シャルドネの上品さと
フレッシュ感を見事に表現した
優良年の魅力が溢れるブラン・ド・ブラン
Champagne Nicolas Feuillatte
COLLECTION VINTAGE
BLANC DE BLANCS
シャンパーニュ ニコラ フィアット
コレクション ヴィンテージ ブラン ド ブラン

ブドウの王様シャルドネの上品さと
フレッシュ感を見事に表現した
優良年の魅力が溢れるブラン・ド・ブラン
Champagne Nicolas Feuillatte
COLLECTION VINTAGE
BLANC DE BLANCS
シャンパーニュ ニコラ フィアット
コレクション ヴィンテージ ブラン ド ブラン

コレクション・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブランはシャルドネのみで仕立てるヴィンテージ・シャンパーニュ。
フレッシュさと見事なまでに調和したミネラル感はポテンシャルの高さを感じさせ、優良年の特徴が良く表現されています。

繊細なゴールドの外観で、シルバーグリーンの色を帯びています。はちみつやプラムを思わせるような複雑味のあるアロマがあり、フィニッシュにはコリアンダーを思わせるような香りが広がります。
フレッシュさと見事なまでに調和したミネラル感は、正にこのブラン・ド・ブランのポテンシャルの高さを感じさせます。
ヴィンテージの特徴が良く表現されたシャンパーニュです。