チンチンナート チンチンナート ブリュット NV 750ml スパークリングワイン ベッローネ イタリア

チンチンナートは、ローマから南東に50km、ラツィオ州の歴史ある街コリに、1947年に設立された協同組合です。

紀元前5世紀にこの地を治めていたローマの執政官、ルキウス・クィンティウス・キンキナトゥス（イタリア語でCincinnato；チンチンナート）が社名の由来です。

現在では多数の組合員が加盟し、ラツィオ州で最も重要な共同組合の1つであり、土着品種かつ高品質なワインの製造に熱意を燃やしています。

コリの火山性の丘陵地でメインに生産されているのは、古代ローマ時代からこの地で栽培されてきた黒ブドウのネーロ・ブォーノと、白ブドウのベッローネ。
他にもチェザネーゼやグレコなど、ラツィオを代表する品種が栽培されており、地域に根ざしたワイン造りが行われています。

土着品種ベッローネで造られる
白桃などを思わせるデリケートな香り
食前酒としても最適なスプマンテ
CINCINNATO
CINCINNATO BRUT
チンチンナート
チンチンナート ブリュット

土着品種ベッローネで造られる
白桃などを思わせるデリケートな香り
食前酒としても最適なスプマンテ
CINCINNATO
CINCINNATO BRUT
チンチンナート
チンチンナート ブリュット

古代から育てられている土着品種、ベッローネで造られたスプマンテ。
食前酒としてはもちろん、魚料理や白身の肉料理に合わせてもお楽しみいただけます。

麦わら色。
しっかりとした発泡に、アカシアや白桃を思わせるデリケートな香りがあります。
深いながらもソフトな口当たりの若飲みタイプのワインです。