イタリア、水の都ヴェネツィアで有名なヴェネト州にあるワイナリー、 カ・ディ・ライオ。
トレヴィソ地区、ピエヴェ川のほとりの肥沃な土地にある小さなワイナリーです。
ライオとは"ライ"地区の古くの呼び名で、現地のことばで「ブドウの枝」の意味も持ち、この土地の歴史は古く、16世紀よりも前からあるというマドンナ・デル・カルミネ教会中心にワイン造りを行ってきました。
カ・ディ・ライオは、チェケット家がこの土地にブドウを植えたことにワイン造りの歴史が始まります。
カ・ディ・ライオでは、現在でも背の高いブドウの樹を左右に並べ、トンネルのように枝を張らせていく"Bellussera(ベルッセラ)"と呼ばれる伝統的な栽培方法を使ってワイン造りを行っています。
最近では、このベルッセラが、「様々な環境が織りなす美しいワイン畑」と言われ、同じ気候の条件下でも他の農耕システムに比べ化学的な物質の使用が比較的少量で済む」と高く評価されています。
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チャーミングな味わいと
ピンクゴールドの愛らしい見た目
パーティーに最適なロゼスパークリング
CA DI RAJO
EPSILON SPUMANTE
PINKGOLD
カ ディ ライオ
イプシロン スプマンテ
ピンクゴールド
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チャーミングな味わいと
ピンクゴールドの愛らしい見た目
パーティーに最適なロゼスパークリング
CA DI RAJO
EPSILON SPUMANTE
PINKGOLD
カ ディ ライオ
イプシロン スプマンテ
ピンクゴールド
イタリア・ヴェネト州に拠点を置く、プロセッコの人気生産者が手掛ける美しいピンクゴールドのボトルが華やかなスパークリングワイン。
イプシロン・ピンクゴールドは、シャルマ方式というフルーティーで爽やかな味わいになる醸造法で造られたロゼスパークリング。
チャーミングな味わいとその愛らしい見た目から、特にパーティーで注目を集めること間違いなしのアイテムです。
美しい濃いピンクの色調。赤系ベリーやローズ、オレンジなどの華やかなアロマが広がり、酸味と果実味のバランスがとても良く、心地よい余韻が感じられます。