メゾン ルコント カルヴァドス ペイドージュ 5年 40度 箱付 700ml

アレクサンドル・ルコントが1923年に始めた事業を原点とする、職人造りの伝統を守り続ける、カルヴァドスの中でも最上のプレミアムカルヴァドスの生産者。
蒸留所は、カルヴァドス・デュ・ペイドージュ（AOC）の中心にあるクレソン村にあります。
ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50～60種類のリンゴを使用。丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行い、その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成されます。

ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたいが、若々しさを感じるカルヴァドスは、ロックでもソーダ割りでもおいしい。
フローズン・カクテルにして飲むのもおすすめです。

パリの有名なホテル・リッツの「バー・ヘミングウェイ」では、カルヴァドスをベースにするカクテルにルコント社の「カルヴァドス・オリジネル」を使用しています。

繊細でほのかな樽の香りと
軽やかで生き生きとした
リンゴの風味
MAISON LECOMPTE
CALVADOS PAYS D’AUGE
AGE 5 ANS
メゾン ルコント
カルヴァドス ペイドージュ 5年

繊細でほのかな樽の香りと
軽やかで生き生きとした
リンゴの風味
MAISON LECOMPTE
CALVADOS PAYS D’AUGE
AGE 5 ANS
メゾン ルコント
カルヴァドス ペイドージュ 5年

ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50～60種類のリンゴを使用する。
丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行う。その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成。
ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたい。

カルヴァドス・ルコント5年はフルーティーさが特徴。
繊細でほのかな樽の香りと、軽やかで生き生きとしたリンゴの風味が絶妙に混ざり合う。
はじめに新樽に入れ熟成した後、古樽の中で熟成されるため、繊細なバニラの風味が感じられる。