メゾン ルコント カルヴァドス ペイドージュ 12年 40度 箱付 700ml

アレクサンドル・ルコントが1923年に始めた事業を原点とする、職人造りの伝統を守り続ける、カルヴァドスの中でも最上のプレミアムカルヴァドスの生産者。
蒸留所は、カルヴァドス・デュ・ペイドージュ（AOC）の中心にあるクレソン村にあります。
ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50～60種類のリンゴを使用。丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行い、その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成されます。

ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたいが、若々しさを感じるカルヴァドスは、ロックでもソーダ割りでもおいしい。
フローズン・カクテルにして飲むのもおすすめです。

パリの有名なホテル・リッツの「バー・ヘミングウェイ」では、カルヴァドスをベースにするカクテルにルコント社の「カルヴァドス・オリジネル」を使用しています。

セラーマスターのブレンド技術が凝縮
余韻の長さが印象的で
素晴らしいバランスを持った12年
MAISON LECOMPTE
CALVADOS PAYS D’AUGE
AGE 12 ANS
メゾン ルコント
カルヴァドス ペイドージュ 12年

セラーマスターのブレンド技術が凝縮
余韻の長さが印象的で
素晴らしいバランスを持った12年
MAISON LECOMPTE
CALVADOS PAYS D’AUGE
AGE 12 ANS
メゾン ルコント
カルヴァドス ペイドージュ 12年

ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50～60種類のリンゴを使用する。
丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行う。その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成。
ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたい。

素晴らしいバランスを持つ、ルコントの12年物カルヴァドス・ペイドージュ。
セラーマスターのブレンド技術が凝縮されている。
余韻の長さが印象的。熟成から生まれたシナモン、ナツメグ、カルダモンのようなスパイシーさが感じられる。