イタリア マルケ州
リーディング・ワイナリー
1955年に創立した、イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のワイナリー、ウマニ・ロンキ社。いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、マルケ州のリーディング・ワイナリーと目されるようになりました。常にハイコストパフォーマンスのワインを生み出し続けるウマニ・ロンキワイン社のワインには、「もっと身近に、気軽にワインを楽しんでほしい」という熱い思いが込められているのです。
- 天才醸造コンサルタント
ジュゼッペ・カヴィオラ氏
2002年から、ガンベロロッソ誌を初め、国際的にも評価の高いワイン醸造家、ジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎えました。
パリック(ボルドー風の小樽)熟成を取り入れた"レ・ブスケ"や"クマロ"、また「スーパー・マルケ」と言われる"ペラゴなど、優れたワインを生み出しています。
『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。』これが、カヴィオラ氏の醸造哲学です。
「ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである」という想いがそこに込められているのです。
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「丁寧に造られた上品な味わい」
UMANI RONCHI
CUMARO
CONERO RISERVA
ウマニ ロンキ
クマロ
コーネロ リゼルヴァ
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「丁寧に造られた上品な味わい」
UMANI RONCHI
CUMARO
CONERO RISERVA
ウマニ ロンキ
クマロ
コーネロ リゼルヴァ
バランスのとれたしっかりとした味わいは、抜栓後2~3日おいても変わらないほど。開けた翌日にはまろやかさがプラスされ、また違った味わいが楽しめます。
豊かな香りが魅力的な赤ワイン
収量を落とし最高に熱したタイミングで収穫されたブドウを使用。
パリック(小樽)熟成させ、丁寧に造られています。
モンテプルチアーノ特有の濃厚なガーネット色。
熟したプラムやサクランボを思わせるフルーティな香りに、バニラや心地よいスパイシーなニュアンスが溶け込んだ甘く魅惑的な香りが特徴です。
長期熟成が造りだす、濃密で力強いタンニンが甘みと調和し、チョコレートを思わせる余韻が上品で贅沢な味わいに仕上げています。