ニュートン ザ パズル 2019 750ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

カリフォルニアワインの先駆者として有名なニュートンは、スプリングマウンテンの最初のワイナリーの一つです。

自然を重んじるニュートンの方針は、ひな壇式のブドウ畑と自然に逆らわないワイナリーから精細なワイン作りまで、ニュートン・ヴィンヤードのあらゆる面に反映されています。

樹木に覆われたブドウ畑は散在することで自然環境とのバランスを保っており、ワイナリーは周囲の自然と調和するように建てられています。

ブドウ畑で繁殖するイースト菌による発酵および、ろ過処理を行なわない瓶詰めなど、伝統的技法を使用しています。

ニュートンでは、果実の栽培から醸造まで、できるだけ自然に逆らわない技法を心掛けることで、純正を維持し、上質のワインに独特の特性を醸し出しています。

今日、この地域の代名詞とも言えるニュートン・ヴィンヤードは、ワインの純正および極上の品質で称賛されています。

現地でも入手困難な少量生産の限定品
最高級ボルドーに匹敵すると言われる
ニュートンの最高峰
NEWTON
The Pazzle
ニュートン
ザ パズル

現地でも入手困難な少量生産の限定品
最高級ボルドーに匹敵すると言われる
ニュートンの最高峰
NEWTON
The Pazzle
ニュートン
ザ パズル

パズルは、ニュートンのワインの中でも極少量しか造っていない大変希少なワイン。
現地アメリカでも入手困難な限定品で、ボルドーの赤を思わせるニュートンの最高峰ワインです。

その名の通り、最適に育ったブドウをまるでパズルの一片を探すように手作業で選定し、ワイン醸造所で自然発酵、樽熟成されます。
厳密に検査され、最も優れたブドウのみパズルの最終ブレンド用に選ばれます。

染み渡るようなルビー色。最初は閉じているような感じがありますが、クレーム・ド・カシス、土のブーケと、新オークのヒントが徐々に感じられてきます。

最高級レベルのボルドーに相当する、価値があるワインです。

■パーカーポイント2002
（ワイン・アドヴォケート）/93点