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ナパで最も冷涼な地、カーネロスで造るヨーロピアンスタイルのクラシックなワイン「シュグ・カーネロス・エステート」
1980年、ナパ・ヴァレーの南、ソノマのサブ・アペレーション「カーネロス」にワイナリーを創立したシュグカーネロス・エステート・ワイナリーはフレンチスタイルを思わせるクラシックなピノノワールとシャルドネを生産する作り手として知られています。
カーネロス地区は、ソノマでも最もサン・パブロ湾に一番近い南部のアペレーションで、湾からの風と霧の影響を受け非常に冷涼な地の為、スパークリング・ワイン用のブドウにも適しており、シュグのロゼ・スパークリングは、その深い色合いとドライな味わいで人気を集めています。
ワイナリーを創立したシュグ家は、元々ドイツでワイナリーを運営していました。
創立者のウォルター・シュグ氏が世界各地でワイン造りを学び、ナパヴァレーのジョセフ・フェルプスのワインメーカーとして名声を博した後、自身のワイナリーを立ち上げました
カーネロス地区はサン・パブロ湾に一番近い南部のアペレーション。
湾からの風と霧の影響を受けるソノマで最も冷涼な地区であり、土壌は痩せた浅い粘土質ローム。
シュグのソーヴィニヨン・ブランは、ソノマ南部カーネロス地区を中心に3ヵ所の涼しい地区の葡萄をブレンドしています。
アペリティフやコースの初めにぴったりのワインです。
生き生きとしたブドウ品種の特徴がよく感じられ、ほのかなオークの風味もあります。
| 生産者 | シュグ・カーネロス・エステート・ワイナリー |
|---|---|
| 生産地 | アメリカ/カリフォルニア、ソノマ |
| 生産年 | 2019年 |
| 品 種 | ソーヴィニヨン・ブラン100％ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 粘土質ローム |
| 醸 造 | ステンレスタンク醗酵・熟成35%＋樽醗酵・熟成65%(500L～2500Lの大樽）3か月熟成。 |
| 提供温度 | 8-10℃ |
| 度数 | 13.80度 |
シュグ カーネロス エステート ワイナリー
ソーヴィニヨン ブラン 2019 750ml
アメリカ カリフォルニア 白ワイン
商品番号 1-nakagawa-054-os
シュグ カーネロス エステート ワイナリー
ソーヴィニヨン ブラン 2019 750ml
アメリカ カリフォルニア 白ワイン
商品番号 1-nakagawa-054-os
2,775円 （税抜）
27マイル （1倍UP）
