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フィリップ ル アルディ ピュリニィ モンラッシェ ブラン 2020 750ml

フィリップ ル アルディ フィリップ ル アルディ シャトー

ブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したことで知られるブルゴーニュ公国の初代公王、フィリップ・ル・アルディ(豪胆公)が所有していた城のひとつに、サントネイ村の「シャトー・ド・サントネイ」があります。
人々は愛着を込めてこの城を、シャトー・フィリップ・ル・アルディと呼びました。 現在、シャトー・ド・サントネイはクレディ・アグリコール・グループの傘下となり、潤沢な資金の元で発展を続けてきました。
そして2021年7月1日より、シャトー・ド・サントネイはその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタートしています。

フィリップ ル アルディ ブドウ畑
フィリップ・ル・アルディは、コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌのひとつとして知られています。

所有する畑のある17のアペラシオンは、ブルゴーニュ、オート・コート・ド・ボーヌ、メルキュレ、アロース・コルトン、ボーヌ、ポマール、サントネイ、サン・トーバン、クロ・ド・ヴージョなど、赤・白合わせてグラン・クリュが2種類、プルミエ・クリュが17種類、モノポールを2種類持ち、合計43ものワインを揃える圧巻のラインアップを誇っています。
フィリップ ル アルディ ミツバチ
ドメーヌでは環境に配慮した栽培を実践しており、広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、草生栽培を施して土壌の微生物層の活性化を図っています。
2004年からテラ・ヴィティスの認証を受け、2009年には持続可能な栽培方法を用いているとして農務省から認定を受けています。
そして2015年には、フランス農業省が発行する新しい仕様に準拠した「高環境価値(HEV3)」認証を取得した最初のドメーヌとなりました。
また2016年には、畑の近くに養蜂場を設置し、環境に敏感なミツバチによって無害な技術であることを証明しています。

ITEM INFORMATION

ハーブやスパイスの複雑なアロマ
果実味とミネラルの優れたバランス
引き締まった繊細な味わい
Philippe le Hardi
PULIGNY MONTRACHET BLANC

フィリップ ル アルディ
ピュリニー モンラッシェ ブラン

フィリップ ル アルディ ピュリニィ モンラッシェ ブラン 2020 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

ハーブやスパイスの複雑なアロマ
果実味とミネラルの優れたバランス
引き締まった繊細な味わい
Philippe le Hardi
PULIGNY MONTRACHET BLANC

フィリップ ル アルディ
ピュリニー モンラッシェ ブラン

ピュリニー・モンラッシェは大御所ドメーヌが本拠地を置く、世界最高峰の白ワインと称賛されるワイン銘醸地です。
フィリップ・ル・アルディ・ピュリニー・モンラッシェ・ブランは、ブルゴーニュのアペラシオンの中でも白ワイン産地の頂点に君臨する、ピュリニー・モンラッシェのブドウから造られます。
ドメーヌでは環境に配慮したビオロジック栽培を採用し、丁寧にブドウを栽培しています。

サンダルウッド、スパイス、熟したリンゴ、ドライハーブなどの複雑なアロマ。柑橘系の果実味とミネラルのテクスチャーのバランスが素晴らしく、引き締まった繊細な味わいです。

商品仕様・スペック

生産者 フィリップ・ル・アルディ
生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
生産年 2020年
品 種 シャルドネ100%
テイスト 辛口
タイプ
内容量 750ml
土 壌 石灰岩土壌か、石灰岩と泥灰土、粘土、石灰岩の層が交互に重なった土壌
醸 造 樽でのアルコール発酵とマロラティック発酵。樽(新樽30%)で18ヶ月熟成
提供温度 14℃
合うお料理 ボンゴレのリングイネ
度数 13.00度
  • 売り切れ(OS)

フィリップ ル アルディ
ピュリニィ モンラッシェ ブラン 2020 750ml

商品番号 1-lehardi-12

  • 売り切れ(OS)

フィリップ ル アルディ
ピュリニィ モンラッシェ ブラン 2020 750ml

商品番号 1-lehardi-12

価格

11,625円 (税抜)

(税込 12,788

116マイル (1倍UP

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