ドメーヌ グロ フレール エ スール シュマン デ モワンヌ ド ヴェルジ 2021 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

グロ家の歴史は1804年に生まれたアルフォンス・グロ氏から始まりました。
このドメーヌの名声を今日のように高めたのはルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立したジャン・グロ氏でした。
彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献した人でした。
ジャン氏は1995年ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たち(ミッシェル氏、ベルナール氏、アンヌ・フランソワーズ氏)に畑を分配しました。

ジャン・グロの次男として生まれ、子供のいなかった叔父・叔母のドメーヌである「ドメーヌ・グロF&S」を1980年より引き継ぎました。
好奇心旺盛で、品質のさらなる向上の為に先進機器を用いた醸造技術の導入に力を注いでいます。
現在、ブルゴーニュで7軒ほどしか所有していないという果汁濃縮器を兄ミッシェルと共同所有。全体の生産量が5~10%減少するものの、天候に恵まれないヴィンテージでも常に安定した品質を維持することが可能になりました。

ベルナールは、次々とブドウ畑の植え替えを行いました。現在所有する畑は3つのグラン・クリュを含め20.21ha。
由緒あるテロワールを尊重しつつ、そこに近代的な最良の技術を調和させ、優れたワインをつくり上げるという使命感をもって、ドメーヌは現在、8つのアペラシオン地区に分布する20ヘクタールのブドウ畑を所有し、事業を展開しています。
ベルナールの造るワインは兄ミッシェルのエレガントさ重視とは対照的に、とても活き活きとして力強く、パワーを感じるワインに仕上がっています。

ラ・ターシュを彷彿とさせる
ピュアな果実味と柔らかい質感が
特徴の素晴らしいピノ・ノワール
Domaine Gros Frere & Soeur
Chemin des Moines de Vergy
ドメーヌ グロ フレール エ スール
シュマン デ モワンヌ ド ヴェルジ

ラ・ターシュを彷彿とさせる
ピュアな果実味と柔らかい質感が
特徴の素晴らしいピノ・ノワール
Domaine Gros Frere & Soeur
Chemin des Moines de Vergy
ドメーヌ グロ フレール エ スール
シュマン デ モワンヌ ド ヴェルジ

グロ・フレール・エ・スール・シュマン・デ・モワンヌ・ド・ヴェルジは、特級畑ラ・ターシュから500mほど斜面の道を上った場所に位置する畑のブドウで造られるワインです。
アペラシオンがない区画のためヴァン・ド・フランスとしてリリースされています。
名前は、ロマネ・コンティの畑を650年間耕作してきたロマネ・サン・ヴィヴァン・ヴェルジ修道院へと続く小道を意味します。

シャープながらも豊かなアロマ、黒い果実やスパイスのニュアンス。
生き生きとしたピュアな果実味と柔らかく美しい質感が特徴で、ラ・ターシュ彷彿させる素晴らしいピノ・ノワールに仕上がっています。