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シャトー フェトー ミネルヴォワ ルージュ 2021 750ml

シャトー フェトー シャトー フェトー 人物とブドウ畑

シャトー・フェトーは、ラ・リヴィニエールで4代にわたりブドウ栽培を行ってきた、アルノー家がオーナーを務めるドメーヌです。 設立自体は1999年、元詰は2000年ヴィンテージからという新しい造り手です。

シャトー フェトー 土草をかまう人物
40年以上の栽培経験を持ち、リヴィニエール協同組合の組合長を務め、リヴィニエールのアペラシオン獲得にも貢献した父イヴは、醸造学を修めた息子ジャン・ミシェルと最高のラ・リヴィニエールを追い求めました。
現在では、ジャンが当主を務めています。
シャトー フェトー ブドウの樹
アルジロ・カリケール土壌に起因する力強く毅然とした味わいが特徴のミネルヴォア。
なかでもオード川が作ったテラス状の土地の上部のみが、ひと際、群を抜く品質のワインを生むラ・リヴィニエール。

通常のミネルヴォワよりワンランク上に格付けされた1997年のAC法改正前より、地元ではサブアペラシオンとして、ラ・リヴィニエールが「南仏のグラン・クリュ」扱いされ、そのポテンシャルが認識されていました。
ロバート・パーカー氏も「南仏で最も可能性の高いアペラシオンだ」と述べていることでも有名で、フランス国内外から常に高い評価を得ています。

ITEM INFORMATION

生き生きとした果実味に深い味わい
しなやかなタンニンと美しい酸
実力派ドメーヌのスタンダード・キュヴェ
CHATEAU FAITEAU
MINERVOIS ROUGE

シャトー フェトー
ミネルヴォワ ルージュ

シャトー フェトー ミネルヴォワ ルージュ 2021 750ml 赤ワイン シラー フランス

生き生きとした果実味に深い味わい
しなやかなタンニンと美しい酸
実力派ドメーヌのスタンダード・キュヴェ
CHATEAU FAITEAU
MINERVOIS ROUGE

シャトー フェトー
ミネルヴォワ ルージュ

ミネルヴォワは、山、中腹、平地の3つの異なるテロワールを持つエリア。
西向き、東向きとなるラ・リヴィニエールのテラッセの畑から作られます。

平均樹齢が高く、特にカリニャンは平均樹齢62年の古樹から造られています。
「優れた畑作業でしか良いワインは出来ない」という信念の元に生み出される、アロマティックでエレガントなワイン。

桑の実、カシスなどの凝縮した果実味と柔らかくしなやかなタンニン。
黒系果実にスパイス、ショコラ・オ・レのボリューム感ある味わいに、美しい酸がバランスを取り全体をまとめています。
生き生きとした果実味に、深い味わいながらも野暮ったさのかけらも感じさせない、エレガントなワイン。

商品仕様・スペック

生産者 シャトー・フェトー
生産地 フランス/ラングドック・ルーション
生産年 2021年
品 種 シラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル
テイスト 辛口
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
土 壌 50%の小石が混ざるアルジロ・カルケール土壌
醸 造 コンクリートタンクで発酵、樽熟成6ヶ月
提供温度 16-18℃
度数 14.00度

シャトー フェトー
ミネルヴォワ ルージュ 2021 750ml

商品番号 1-fatu-mvr-zz-os

シャトー フェトー
ミネルヴォワ ルージュ 2021 750ml

商品番号 1-fatu-mvr-zz-os

価格

2,240円 (税抜)

(税込 2,464

22マイル (1倍UP

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