合計11,000円(税込)以上のご購入で1個口 送料無料

FELICITY フェリシティー

  • 購入ガイド
  • 領収書
  • Q&A
  • 配送/送料
  • メルマガ
  • 購入履歴
  • 問い合せ
  • ログイン
  • 新規会員登録
  • 飲食店のお客様
ワインを詳しく
検索する

価格

~

ワインの種類

ワイン
スパークリングワイン

飲料店のお客さま
0

0円(税抜)

(税込 0円)

カステッロ モナチ チャラ テッラ ドートラント 2020 750ml 白ワイン シャルドネ イタリア

カステッロ モナチ カステッロ モナチ 樽熟庫

カステッロ モナチ 生産者
プーリア州サリチェ・サレンティーノ地方の美しいカステッロ・モナチ農園の中にブドウ畑をもつワイナリーがカステッロ・モナチ社です。

創業は1975年とまだ若いワイナリーですが、このサレンティーノで1804年にさかのぼる歴史的には、古いルーツをもっています。
ラベルに描かれた代々伝わる鎧と6つのレモンは、その歴史と高貴さを表現しています。
カステッロ モナチ ワイナリー
14世紀の城に住んでいたシトー派の僧侶にちなんで"カステッロ・モナチ"と名付けられました。
ワイナリーの総敷地面積は220ヘクタール。
そのうち65ヘクタールがブドウ畑で、近く100ヘクタールに拡大される予定です。
このブドウ畑で栽培されているブドウ品種は、ネグロアマーロやプリミティーヴォに加え、シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ネロのような国際品種も栽培されています。

主に赤ワイン用のブドウを生産しており、その中でもプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジーア・ネーラをもっとも多く生産しています。

長い歴史をもち、最近そのすばらしい品質が見直されています。

ITEM INFORMATION

バリックによる発酵熟成が生む
程よい複雑味とほのかなトースト香
バランスに優れたエレガントな白ワイン
CASTELLO MONACI
CHARA TERRA D’OTRANTO

カステッロ モナチ
チャラ テッラ ドートラント

カステッロ モナチ チャラ テッラ ドートラント 2020 750ml 白ワイン シャルドネ イタリア

バリックによる発酵熟成が生む
程よい複雑味とほのかなトースト香
バランスに優れたエレガントな白ワイン
CASTELLO MONACI
CHARA TERRA D’OTRANTO

カステッロ モナチ
チャラ テッラ ドートラント

プーリアの古い歴史を受け継ぐ優れたワインの造り手「カステッロ・モナチ」が手掛けるフレッシュな白ワイン、チャラ・テッラ・ドートラント。
収穫は8月の上旬、香りと果実味を守るために深夜に行われます。
除梗・破砕した後、モストの30%は白ワインの醸造方法でセメントタンクで発酵・熟成させます。
残りの70%はプレス機の中で短時間果皮に漬け込み、発酵と熟成をバリックで行う事で適度な複雑性とほのかなトースト香を与えています。

薄緑がかった麦わら色。
スズランのような白い花を思わせる繊細でフローラルなニュアンスに、ゆたかな果実香が長く続きます。
パイナップルの様なトロピカルフルーツのニュアンスも現れます。
澱と共に長期間熟成させることで生じた丸みと酸の見事なバランス、複雑でエレガント、ミネラル感も感じられます。

商品仕様・スペック

生産者 カステッロ・モナチ
生産地 イタリア/プーリア
生産年 2020年
品 種 シャルドネ100%
テイスト やや辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
醸 造 30%をセメントタンクで発酵・熟成
70%をバリックで発酵・熟成
提供温度 8-10℃
度数 13.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
  • 売り切れ(OS)

カステッロ モナチ
チャラ テッラ ドートラント 2020 750ml
白ワイン シャルドネ イタリア

商品番号 1-cm-chara-chr-zz-os

  • 売り切れ(OS)

カステッロ モナチ
チャラ テッラ ドートラント 2020 750ml
白ワイン シャルドネ イタリア

商品番号 1-cm-chara-chr-zz-os

価格

1,386円 (税抜)

(税込 1,525

13マイル (1倍UP

売り切れました。

WINE SEARCH

ワイン(赤白)

ノンアルコール

紹興酒

地ビール・
クラフトビール

輸入ビール

微アルコール飲料

ビール健康系

ノンアルコール
ビール健康系

ノンアルコールワイン

営業日について
カートボタンへ移動 カートに追加する