シャブリの雄!ブロカール家
長男が手がけるネゴシアン!
今やシャブリの雄と高く評価されるジャン・マルク・ブロカール。
1ヘクタールの畑から始め、200ヘクタールの畑を所有します。
個人経営のドメーヌとしてはシャブリ最大と言われる程になりました。
そのブロカール家長男であるステファン・ブロカール氏が手がけるネゴシアンが「クロズリー・デ・アリズィエ」です。
成功した父の会社を継がず、2007年に退社し、クロズリー・デ・アリズィエを始めました。
- ブルゴーニュワイン業界に挑戦
上質ワインを破格値で!
ステファン・ブロカール氏は持ち前のコネクションから、大手名門ネゴシアンに安く叩かれて桶売りしていた生産者と協力。
「クロズリー・デ・アリズィエ」のブランドで、コストパフォーマンスに優れたワインを買い付けて販売しており、上質ブルゴーニュを破格の相場で提供できる仕組みを作りあげました。
保守的なブルゴーニュワイン業界に一石を投じる「クロズリー・デ・アリズィエ」のワインは、抜群の価格パフォーマンスからすでに高い人気を得ています!
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連続金賞受賞の古樹シャブリ
CLOSERIE DES ALISIERS
CHABLIS
VIEILLES VIGNES
クロズリー デ アルズィエ
シャブリ
ヴィエーユ ヴィーニュ
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連続金賞受賞の古樹シャブリ
CLOSERIE DES ALISIERS
CHABLIS
VIEILLES VIGNES
クロズリー デ アルズィエ
シャブリ
ヴィエーユ ヴィーニュ
驚きのハイコストパフォーマンス!
2008年より、各コンクールで連続して金賞を獲得する「シャブリヴィエーユ・ヴィーニュ」。ヴィエーユ・ヴィーニュとは、樹齢30年以上もの古木からのシャブリです。
色は少し緑がかったレモンイエロー。
洋梨やリンゴなどの少し甘い香りと、柑橘系も充分。
ふっくらとした甘さの広がりに、ドライな味わいが後からやってきます。
ややまったりとした舌触りの中に、古樹ならではのミネラルやコクが存在する。
豊富なミネラル感と熟した果実の風味がバランス良く、素晴らしいコストパフォーマンスのシャブリ!
この価格のシャブリでこの味わいは、オススメです。