牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にイヌリエータのボデガはあります。
イヌリエータという名前は祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地に由来し、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。
- 1999年にアントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者だったホセ・アントニオ・アリオーラと共に設立し、最初の葡萄の樹が植えられました。
現在は、他に2人のオーナーがいます。
- ファーストリリースは2001年ヴィンテージで、ボデガも2001年に完成しました。
最新のテクノロジーを備えているため、従業員は僅か26名です。所有する畑は、200ha、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。
暖かく水はけのよい土壌はワインにエレガンスと洗練をもたらします。
カスクルーム(樽貯蔵庫)では、5種類の違う樽を使用しています。
3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。
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素晴らしいバエランスでふくよかさがあり
イキイキとしてワクワクするワイン
BODEGA INURRIETA SUR
ボデガ イヌリエータ スール
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素晴らしいバエランスでふくよかさがあり
イキイキとしてワクワクするワイン
BODEGA INURRIETA SUR
ボデガ イヌリエータ スール
「スール」とは、南の意味です。
6ヶ月アメリカン産オーク樽で熟成しています。
ふくよかさがあり、生き生きとしてわくわくするようなワイン。
輝きのある濃い赤。
花や赤い果実の混ざりあった香り。
バニラとココアの香りが少し感じられます。
素晴らしいバランスをもったワインを作り出すために、注意深いマセラシオンによって得られたそれぞれの品種のタンニンが、バランス良く混ざり合っています。
チャレンジ・インターナショナル
デュ・ヴァン・フランス2012 金賞受賞
ペニンガイド2012で89点。