一ノ蔵 無鑑査本醸造 辛口 1800ml 1梱包6本まで

歴史・造り・こだわりは違えど一つの想いで
集まった、等級にこだわらない高品質な酒造り
昭和48年、宮城県内にある四つの蔵元がひとつになり誕生した「一ノ蔵」。「何がなんでも新しい酒造りを行う」という強い意気込みのもと結集したその蔵は、酒の仕込みの手作りの良さ、伝統的な手法の良さを残しながら、新しいものを開発し、酒造りに挑んでいくことを大切にしてきました。
四つの蔵が受け継いできた手造りの醸造技術や経験を活かし、独自の新しい酒造りの伝統を築き、個性の違いや、異なった視点があるからこそ培われる酒造りやこだわりを秘めています。
「無鑑査一ノ蔵」の発売を機に、等級にこだわらない手づくりの酒造りと常に新しいことに挑み、良質な酒を世に出すことを使命と酒造りに励んでおります。

一ノ蔵の看板酒
絶妙な旨味と辛さが酒通を唸らせます

無鑑査本醸造
辛口

一ノ蔵の看板酒
絶妙な旨味と辛さが酒通を唸らせます

無鑑査本醸造
辛口

一ノ蔵 無鑑査 本醸造 辛口は、かつてあった級別制度に一石を投じた“無鑑査シリーズ”の辛口。

落ち着いた清々しい香りとすっきりとした飲み口で、バランスの良い旨味がおだやかに広がり、シャープなキレの後味です。
やわらかく舌に感じられる米の旨味を、絶妙な酸がすっきりと爽やかにしてくれます。

軽快なのど越しとさっぱりとした後味は、まさに淡麗辛口という表現がピッタリです。

「本当にうまい酒を安く消費者に」という蔵元の姿勢が今も変わらず感じられる、酒好きのための辛口本醸造酒です。