1785年、パイパー・エドシックはフローレンス・ルイ・エドシックによってランスに設立されました。
マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローに愛飲されたという伝説をもつ、真紅のラベルが印象的なパイパー・エドシック。
カンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュとしてもよく知られています。
世界のセレブリティやファッション・デザイナーたちを魅了し続けるその華やかさは、個性的なクリエイターとのコラボレーションにも表現されており、型破りで粋なシャンパーニュとして他の追随を許しません。
- そして、近年ではそのワインの品質にも注目が集まっています。過去8度にわたってスパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞したワインメーカーのレジス・カミュの手によるその溌剌とした味わいは、シャンパーニュをこよなく愛する人たちから積極的に支持されています。
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フレッシュな柑橘にアカシアの香り
素晴らしいミネラルが感じられる
メゾンの真髄を表現した1本
PIPER HEIDSIECK CAMPAGNE
Essentiel Blanc de Blancs
パイパー エドシック シャンパーニュ
エッセンシエル ブラン ド ブラン
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フレッシュな柑橘にアカシアの香り
素晴らしいミネラルが感じられる
メゾンの真髄を表現した1本
PIPER HEIDSIECK CAMPAGNE
Essentiel Blanc de Blancs
パイパー エドシック シャンパーニュ
エッセンシエル ブラン ド ブラン
パイパー・エドシック・シャンパーニュ・エッセンシエル・ブラン・ド・ブランは、メゾンの真髄が表現された、エクストラ・ブリュットのブラン・ド・ブラン。
コート・デ・ブラン地区、モンターニュ・ド・ランス地区、コート・ド・セザンヌ地区のシャルドネをブレンドして造られます。
リザーヴワインを30~35%使用し、最低3年間の長期熟成による豊かな味わいが調和して、フレッシュでミネラルを感じるスタイルに仕上がっています。
表ラベルには、ブドウ品種、リザーヴワインの比率、セラーに入れた年が記載されています。
香りはフレッシュなユズやライムに、白い花やアカシア、アーモンド、焼き立てのパンがアクセントとなり、フィニッシュには素晴らしいミネラルが感じられます。正確で、フレッシュ、ミネラル感が印象的なシャンパーニュです。