1811年創業の「ペリエ・ジュエ社」は、シャンパーニュ地方エペルネ市を拠点とし、自社畑65haのほとんどがグランクリュというプレステージ・シャンパンハウスです。
また、1800年代後半に時代に先がけて辛口シャンパンやヴィンテージシャンパンの醸造を始めたことでも知られています。
1861年に英国ヴィクトリア女王の御用達となり、さらにフランス王室御用達に
なりました。
現在では世界50カ国余のセレブリティに愛される優美なシャンパンとして、特別な存在のプレミアムシャンパンを生み出しています。
- 優美で気品あるボトルデザイン
代表製品「ベルエポック」のボトルは、1902年にフランスのアール・ヌーボーを代表する芸術家エミール・ガレによってデザインされました。
その芸術作品とも言うべきアネモネの花をあしらったボトルは、その後長く、同社のカーヴに眠っていましたが、1964年に当時のワインメーカーがその美しさに感銘を受け、そのボトルに相応しいスペシャルキュベをつくることを決意したのです。
1969年に復刻版として華々しく世に送り出されて以来、世界の主要都市で愛飲され る存在となりました。
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木々の芽吹きや花々が咲き始める
春という季節の歓びを表現した
数量限定の特別なキュヴェ
CHAMPAGNE
PERRIER JOUET
BELLE EPOQUE
Edition Premiere 2013
シャンパーニュ
ペリエ ジュエ
ベル エポック
エディション プルミエール 2013
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木々の芽吹きや花々が咲き始める
春という季節の歓びを表現した
数量限定の特別なキュヴェ
CHAMPAGNE
PERRIER JOUET
BELLE EPOQUE
Edition Premiere 2013
シャンパーニュ
ペリエ ジュエ
ベル エポック
エディション プルミエール 2013
ペリエ・ジュエ・ベル・エポック・エディション・プルミエール2013は、7代目最高醸造責任者エルヴェ・デシャンが日本の桜からインスパイアされて創った、木々の芽吹きや花々が咲き始める「春」という季節の歓びを表現した数量限定となる特別なキュヴェです。
グラン・クリュの中でも贅沢に厳選されたコート・デ・ブラン地区最高のブーロン・ルロワとブーロン・デュ・ミディの2区画のシャルドネを主体にピノ・ノワールのブレンドによって造られます。
シャルドネならではの純粋さ、早春の爽やかさを体現したバランスの取れたキュヴェに仕上がっています。
プルミエール(演劇・オペラなどの初日、初演)というその名が示す通り、新しい年の幕開けとなる新春の歓びを祝うのにふさわしいシャンパーニュです。
白桃やゆず、柑橘類を思わせるほのかな香り。
加えてモレローチェリーやアカフサスグリの赤果実と、圧倒するようなホワイトエルダーフラワーの香りが溶け合い、熟したフルーツと花々が生み出す複雑なブーケの香りとハーモニーを奏でます。
シャルドネならではの爽やかさ、繊細さ、フレッシュさ、活き活きとした軽快さと、ピノ・ノワール由来のしなやかさ、芳醇さやまろやかさが調和した優れたバランスを備えたキュヴェです。