1926年に初代ルイ・ピカメロ氏が、父のジョセフ・ピカメロ氏とリュリーの地に設立。
現在はフィリップ・ショタール氏が3代目当主についています。
1975年にクレマン・ド・ブルゴーニュがA.O.C.に認められる以前から瓶内二次発酵のスパークリング・ワインを生産していたという屈指の歴史を誇る生産者です。
ピカメロはクレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求めます。
そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。また発酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨んでいます。
- また、メインのクレマン・ド・ブルゴーニュの他にも、魅力溢れるブルゴーニュ・ムスーやヴァン・ムスーを生産しています。
ピノ・ノワール100%で造られる瓶内二次醗酵スパークリング、シャルドネ100%の魅力をリーズナブルに楽しめると大好評のヴァン・ムスーなど、魅力いっぱいのラインナップがあります。
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鮮やかなピンク色が美しいロゼ
チェリーのような赤果実が香る
フルーティーでチャーミングなクレマン
Louis Picamelot
Cremant de Bourgogne Rose Brut
ルイ ピカメロ
クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ブリュット
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鮮やかなピンク色が美しいロゼ
チェリーのような赤果実が香る
フルーティーでチャーミングなクレマン
Louis Picamelot
Cremant de Bourgogne Rose Brut
ルイ ピカメロ
クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ブリュット
AOC誕生以前から瓶内二次発酵の泡を生産していた歴史のある老舗ワイナリー。有名生産者も泡の委託醸造を依頼したりと圧倒的な信頼を得ています。
ピノ ノワール種を主体に造られる大変美しいピンク色をしたクレマン。非常にフルーティで赤い果実の味わいがあります。アペリティフとして飲むのに最適です。
■サクラ アワード 2017 金賞(VTNV)
■コート シャロネーゼ&クショワ コンペティション 2015 金賞|2014 金賞(VTNV)
■パリ農業コンクール 2007 金賞(VTNV)