エル テソロ パラディソ アネホ 40度 箱付 750ml

エル・テソロとは「宝石」という意味。
造っているのは「ラ・アルテニャ蒸留所」。メキシコ、ハリスコ州のアランダス地区にあり、創業1937年の小さな蒸留所です。

創業者のドン・フェリペ・カマレナはテキーラの蒸留が始まった1800年代初めテキーラ醸造者の家族に誕生しましたが、創業当時の蒸留所はメキシコ革命紛争により破壊され放置されてしまいました。
彼はまず、テキーラの原材料である「ブルーアガベ」の栽培と販売から復興させ、その後放置されたままの実家の蒸留所の道具を使って、選び抜かれた最良のブルーアガベだけを原料とするテキーラを造り始めました。

エル・テソロの風味はタオナ（石臼）を使った1900年初頭の丁寧な手作業の工程を遵守し、砂糖などの副材料は一切使わず、800エーカーの自家畑のアガベ・アスール・テキラーナのみを100％使用しています。
そのため年間12,000ケースのみ。
サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションを始め数多くの受賞歴があり、プレミアムテキーラ先進国であるアメリカにおいて、最も高い評価を受けているブランドの一つです。

エル・テソロの最上級ブランド
バーボンとコニャックの樽で熟成された 繊細で滑らかな味わいと複雑な余韻
El Tesoro Paradiso
エル テソロ パラディソ アネホ

エル・テソロの最上級ブランド
バーボンとコニャックの樽で熟成された 繊細で滑らかな味わいと複雑な余韻
El Tesoro Paradiso
エル テソロ パラディソ アネホ

パラディソはエル・テソロ社の最上位ブランド。
バーボン樽に2年、コニャック樽に2年、そしてホワイトオーク樽で1年熟成され合計5年間もの熟成がされています。

ラベル貼りは手作業で、それぞれのボトルの底にボトリングを行った人の名前が入っています。

香りはスイーツ、チョコレートの様な甘い香り、繊細で滑らかな味わいは高級なコニャックを連想させます。
リッチで複雑な余韻が長く残ります。

■ビバレッジ・テイスティング
　インスティチュート2011/98 Points
■インターナショナル・レビュー・オブ
　スピリッツ2009/プラチナ
■サンフランシスコ・ワールド
　スピリッツ・コンペティション2008
　銀賞受賞