シープ ディップ 40度 箱付 700ml

復活した“農夫のウイスキー”
やわらかくなめらかな味わいが特長
SHEEP DIP
MALT WHISKY
シープ ディップ

1974年頃、グロスターシャー州オールドベリー・オン・セヴァーンのM.K. ダウズウエル社がウイスキーブランドとして「シープ・デイップ」を発売。
中身はスコットランドで生産されたブレンデッド・モルトウイスキーで、当時はピュアモルトとも呼ばれていました。

21世紀の初めには忘れ去られた存在でしたが、ホワイト＆マッカイやラフロイグ、グレンモーレンジィなどで働いてきた実力者であり、スペンサーフィールド・スピリッツの創設者、アレックス・ニコルによって復活しました。

現在の「シープ・デイップ」はホワイト＆マッカイのカリスマ・マスターブレンダー、リチャード・パターソンがブレンドしています。

羊の絵柄が印象的なブレンデッドモルト。
16種類のシングルモルトウィスキーが使用されており、8年物から21年物と異なった年齢の原酒をフレッシュ・アメリカンオークバレルでマリッジ。
繊細で洗練されたやわらかい官能的なフローラルノートは、複雑な果実の風味。
やわらかくなめらかな味わいが特長です。