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クロ ペガス ミツコズ ヴィンヤード メルロー カーネロス ナパ ヴァレー 2021 750ml

クロ ペガス ワイナリー クロ ペガス ワイナリー グラスに注がれる白ワインとブドウ畑

クロ・ペガス・ワイナリーは、イアン・シュラム氏と日本人女性ミツコさんが1984年に設立し、数多くの賞を受賞しているナパ・ヴァレーのワイナリーです。
ワインに使用するブドウは全て、ナパ・ヴァレーの冷涼なカーネロスに位置する「ミツコ・ヴィンヤード」「天馬・ヴィンヤード」「アップルボーン・ヴィンヤード」の3つのブドウ園、合計410エーカーの自社畑で栽培。
食事とのベストマッチングにこだわりを持ち、樽の強いフレーヴァーや高いアルコールを避け、十分な果実味がありながらもエレガントな「クロペガス・スタイル」のワイン造りを実践し、高い品質と絶大な人気を誇っています。

クロ ペガス ワイナリー 人物
ドラマティックな恋愛から生まれたワイナリー
イアン・シュラム氏とミツコさんの出会いは、ワイナリー設立の30年前に遡ります。
当時カリフォルニア大学の学生だったシュラム氏は休暇で日本を訪れ、ミツコさんと出会います。2人は恋に落ち、シュラム氏はその後13年間日本で過ごすことに。その間、立ち上げた翻訳の出版会社が大成功を収め、フランスと日本に50か所のオフィスと2000人の従業員を抱える大企業にまで成長します。
しかし彼は会社を1968年に売却、ミツコさんと駆け落ち同然でヨーロッパへ渡ります。お酒も飲めなかったシュレム氏ですが、ワインの大好きなミツコさんの影響でその美味しさと面白さに目覚め、ボルドー大学でワインについて学ぶ事を決意したのです。
クロ ペガス ワイナリー 外観
伝説のワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏による的確なアドバイスでワイナリーを設立
シュレム氏が目指したのは、伝統的な醸造法と新しいテクノロジーが融合したワイン造り。ワイナリーを設立する為に世界中を旅し、見つけた土地がカリフォルニアのナパ・ヴァレーでした。
そして幸運にも、カリフォルニアに渡って間もなく、伝説のワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏と出会います。
チェリチェフ氏は、ロバート・モンダヴィ氏をはじめ、カリフォルニアの天才醸造家たちが師と仰ぐ偉大なる存在。彼の的確なアドバイスと助けにより、1984年「クロ・ペガス」が設立されました。
クロ ペガス ANAファーストクラスやホワイトハウス晩餐会でも採用
ANAファーストクラスや小泉元首相が出席したホワイトハウス晩餐会でも採用
「シャルドネ・ミツコ・ヴィンヤード」は、2006年にの小泉首相とブッシュ大統領のホワイトハウス晩餐会で採用。2013年度には、ANAファーストクラスにも採用されています。ファーストクラスワインの選考は、国内外からリストアップされた約1000種類から書類選考で140種類まで絞られ、その後のブラインド・テイスティングで決められるという狭き門。
また、リッツ・カールトン京都で若手アーティスト大舩真言氏によるオリジナルラベルを作成したり、ワイナリー隣のオーナー宅でタレントの石田純一さんと東尾理子さんが挙式するなど、話題の多いワイナリーでもあります。
クロ ペガス 「ペガサス」モチーフのロゴ
ギリシャ神話で見つけたワイン創生の文献に感銘
ミツコさんの影響のほかに、もう一つ、ワイン造りへの道を決意した事柄があります。それは、出版会社で輸入していた書物の中に、ギリシャ神話のワイン創生に関わる文献を発見し、感銘を受けたこと。
「ペガサスがひづめで大地を蹴ると、女神ミューズの神聖な泉が湧き出た。これがワインの誕生である。」
この文献が、ワイナリー名「クロ・ペガス」やワインラベルの「ペガサス」モチーフの由来となっています。

ITEM INFORMATION

5種の異なる個性のメルローが生む
香り高い果実味と丸みのある骨格
ミネラル感が調和する味わい
CLOS PEGASE
MITSUKO'S VINEYARD
MERLOT CARNEROS NAPA VALLEY

クロペガス
ミツコズ ヴィンヤード
メルロー カーネロス ナパ ヴァレー

クロ ペガス ミツコズ ヴィンヤード メルロー カーネロス ナパ ヴァレー 2021 750ml アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

5種の異なる個性のメルローが生む
香り高い果実味と丸みのある骨格
ミネラル感が調和する味わい
CLOS PEGASE
MITSUKO'S VINEYARD
MERLOT CARNEROS NAPA VALLEY

クロペガス
ミツコズ ヴィンヤード
メルロー カーネロス ナパ ヴァレー

ミツコズ・ヴィンヤードのそれぞれ異なる個性を持つ5種類のクローンのメルロー使用して造られるクロ・ペガス・ミツコ・ヴィンヤード・メルロー。
マイクロクライメットや土壌、樹や畝のスペーシングなど、これらの組み合わせがブドウにさらなる複雑味を与えます。

発酵前に低温浸漬し、発酵はロット別に行われ、ワインは平均1ヶ月間スキンコンタクトを行い、アロマやタンニンを十分に抽出。
2度に渡る滓引き後、16ヶ月の樽熟成を経てリリースされます。

ブラックベリーやチェリーパイ、野生のスミレにかすかなパイプタバコ、シナモン、スレート(堆積岩)のニュアンスが重なり合う深い香り。
複雑味ある果実のフレーバーが広がり、丸みのある骨格と中庸なボリューム感。
ミネラル分が感じられる長い余韻に繋がっていきます。

商品仕様・スペック

生産者 クロ・ペガス・ワイナリー
生産地 アメリカ/カリフォルニアナパヴァレー・ソノマ
生産年 2021年
品 種 メルロー80%、マルベック15%カベルネ・ソーヴィニヨン5%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / ミディアムボディ
内容量 750ml
醸 造 フレンチオーク樽(新樽32%)で16ヶ月熟成
提供温度 14-16℃
度数 14.90度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

クロ ペガス
ミツコズ ヴィンヤード メルロー カーネロス ナパ ヴァレー 2021 750ml

商品番号 1-wistyle-04-zz-os

クロ ペガス
ミツコズ ヴィンヤード メルロー カーネロス ナパ ヴァレー 2021 750ml

商品番号 1-wistyle-04-zz-os

価格

4,125円 (税抜)

(税込 4,538

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