ドメーヌ・ピエール・シャヴァンは、2009年に世界有数のワインの産地ラングドックールーションに設立。ヘローペゼナスに60ヘクタールの葡萄畑を独自に所有しており、オーガニックなワイン造りを行っています。
ピエール・シャヴァンのスタイリッシュでグローバルなワインは、東京からニューヨークまで、世界20カ国以上と取引をおこなう、非常に勢いのある生産者です。
- “他にはない一点もののワイン”
既成概念を打ち破る、新しいワイン造り
ピエール・シャヴァンは、「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。
トレンドをいち早くキャッチするマーケティング力を生かし、気軽に味わえるテーブルワインから高級で高品質、付加価値のついたオートクチュール・ワインに至るまで、幅広いニーズに応えています。
- ワイン専門誌や有名エアラインで
取り上げられる高品質ワイン
彼らが手がけるワインはギドアッシェット、デカンタといった専門誌やインターナショナルワインアンドスピリッツといったコンクールで高い評価を得ています。
またユナイテッドエアーライン、フィンネール等でも彼の造るワインが採用されています。
■【ワイン王国No.96(2017/1月号)】ベストバイワイン
1000円台で見つけた年末年始の紅白ワインで3ツ星獲得★★★!
■ヴァン・ド・フランス・コンクール2015/金賞受賞
(ヴィラ・シャヴァン シャルドネ レゼルヴァ)
-
気軽に楽しむカジュアルワイン
弾けるようなモモや柑橘の豊かな芳香
フレッシュな味わいが特徴のシャルドネ
DOMAINES PIERRE CHAVIN
VILLA CHAVIN
CHARDONNAY RESERVE
ドメーヌ ピエール シャヴァン
ヴィラ シャヴァン シャルドネ レゼルヴァ
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気軽に楽しむカジュアルワイン
弾けるようなモモや柑橘の豊かな芳香
フレッシュな味わいが特徴のシャルドネ
DOMAINES PIERRE CHAVIN
VILLA CHAVIN
CHARDONNAY RESERVE
ドメーヌ ピエール シャヴァン
ヴィラ シャヴァン シャルドネ レゼルヴァ
「ヴィラ・シャヴァン」は「飲む喜び」に焦点を当て、ワインを分かり易く表現しようと仕上げられたワインです。
伝統的なワイン醸造。
温度を抑えるため夜に収穫されたブドウを低温発酵。
温度調節されたステンレス鋼タンク熟成。
明るい黄色。
ナシ、モモおよび柑橘類のフルーティーで弾けるような豊かな芳香とフィネス。
口に含むとフレッシュな味わい。
長い余韻。
サービス温度は8-12度
■ヴァン・ド・フランス
・コンクール2015
/金賞受賞(2015)