トーレス ソン デ プラデス 2018 750ml 白ワイン シャルドネ スペイン

スペインのペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つトーレス。
1960年代から積極的に革新的なワインメイキングを採用するなど、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワイン愛好家から称賛されています。

1979年にレストランガイド「ゴーミヨ誌」主催のワインオリンピックにおいて、マス・ラ・プラナの1970年が、メドック格付け第1級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・プリオンを超える評価を獲得。
2002年には「デキャンタ誌」にて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
さらに2006年には「ワインエンスージアスト誌」でヨーロッパ最高のワイナリーに選出されるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有しています。

現在ではカタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインのワイン主要産地に畑を所有。
プドウ品種と土地の個性を最大限にひき出した高品質なワインを生み出しています。

また、チリやアメリカでもワインを生産しており、合計1300ha以上の畑を所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。
トーレスが生み出すワインは、各国のワインコンペティションで数々の高評価を獲得するなど、トーレスの進化は留まる事なく続いています。

シャルドネ・デュ・モンド金賞受賞 (VT2014)
リッチな果実味に豊かなミネラルが調和
ブルゴーニュ上級キュヴェに匹敵する白
TORRES
Sons de Prades
トーレス ソン デ プラデス

シャルドネ・デュ・モンド金賞受賞 (VT2014)
リッチな果実味に豊かなミネラルが調和
ブルゴーニュ上級キュヴェに匹敵する白
TORRES
Sons de Prades
トーレス ソン デ プラデス

トーレス社がコンカ・デ・バルベラ地区で手掛けるシングル・ヴィンヤード（単一畑）シリーズのプレミアム・シャルドネ「ミルマンダ」のセカンドラベルとして誕生したソン・デ・プラデス。

ファーストラベルのミルマンダとの違いは、樹齢の若さと醸造方法です。
平均樹齢20年のミルマンダに対し、ソン・デ・プラデスのブドウは平均樹齢10年。
醸造においてはオーク樽だけではなく、ステンレスタンクも50％使用し、そのうちの45%をマロラクティック醗酵。
その後、ミルマンダよりも低い、新樽率40％のフレンチオーク樽で6ヶ月間熟成されます。 初ヴィンテージである2014年が「シャルドネ・デュ・モンド2016」にて金賞を獲得。 セカンドラベルながらもブルゴーニュの上級キュヴェに匹敵する、コストパフォーマンスに優れた仕上がりです。

パイナップルや洋ナシのアロマに、程良い樽香が溶け込んだふくよかな香り。
柑橘果実から白桃やメロンまで、何層にも重なった果実味が広がるコクのある味わい。
リッチな果実味と厚みのある風味にエレガンスが重なった調和の取れた白ワインです。

■シャルドネ
　デュ・モンド2016
　/金賞受賞（VT2014）