トーレス グラン サングレ デ トロ シャルドネ 2022 750ml 白ワイン スペイン

スペインのペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つトーレス。
1960年代から積極的に革新的なワインメイキングを採用するなど、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワイン愛好家から称賛されています。

1979年にレストランガイド「ゴーミヨ誌」主催のワインオリンピックにおいて、マス・ラ・プラナの1970年が、メドック格付け第1級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・プリオンを超える評価を獲得。
2002年には「デキャンタ誌」にて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
さらに2006年には「ワインエンスージアスト誌」でヨーロッパ最高のワイナリーに選出されるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有しています。

現在ではカタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインのワイン主要産地に畑を所有。
プドウ品種と土地の個性を最大限にひき出した高品質なワインを生み出しています。

また、チリやアメリカでもワインを生産しており、合計1300ha以上の畑を所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。
トーレスが生み出すワインは、各国のワインコンペティションで数々の高評価を獲得するなど、トーレスの進化は留まる事なく続いています。

地域を限定した厳選ブドウを使用
サングレ・デ・トロシリーズの
ワンランク上となる深みのある白
TORRES
Sangre de Toro
CHARDONNAY SELECTION
トーレス
サングレ デ トロ シャルドネ セレクション

地域を限定した厳選ブドウを使用
サングレ・デ・トロシリーズの
ワンランク上となる深みのある白
TORRES
Sangre de Toro
CHARDONNAY SELECTION
トーレス
サングレ デ トロ シャルドネ セレクション

トーレス・サングレ・デ・トロ・シャルドネ・セレクションは、スペインワインを牽引する生産者が手掛ける人気シリーズ「サングレ・デ・トロ」の上級キュヴェです。
カタルーニャの中でも地域を限定し、厳選したブドウを使用。
サングレ・デ・トロよりも長い熟成期間を設け、地中海沿岸のカタルーニャらしさをより追求したワインに仕上がっています。
16℃に温度管理されたステンレスタンクで約2週間発酵した後、約6ヵ月間澱とともに熟成されます。

白桃やパイナップル、グレープフルーツを思わせる華やかな果実のアロマ、加えて白い花やハーブのニュアンスが重なります。
豊かな果実味とフローラルな風味が広がり、爽やかな酸味と旨味を伴ったエレガントな余韻へと導かれます。