ル プティ シュヴァル ブラン 2020 750ml 白ワイン ソーヴィニヨン ブラン フランス ボルドー

サン・テミリオンの格付けでトップに君臨するプルミエ・グラン・クリュ・クラッセA(第1特別級A)。シャトー・シュヴァル・ブランは、最高ランクの格付けを与えられる、まさにサン・テミリオン最高峰の造り手です。

ポムロールとの境界線付近の「サン・テミリオンの砂利」と呼ばれる地域に位置し、この一帯はサン・テミリオンの中でも珍しく砂利が多く堆積している土壌です。サン・テミリオンの多くのシャトーがメルローを主体としているのに対し、この地ではカベルネ・フランやカベ ルネソーヴィニヨンといった品種を多く栽培。

品質を高めるために非常に厳しい収穫制限を設け、丁寧な手摘み収穫と厳格な選果により素晴らしいワインを生み出します。
シュヴァル・ブランでは「メルローよりもカベルネ・フランを多く使用する」というブレンドが特徴で、「ボルドーで最も深遠なワイン」と評されるほど、深いコクと力強い味わいで多くの人々を魅了しています。

サン・テミリオンの頂点に君臨する
偉大なシャトーが手掛ける
エレガンスと気品に満ちた秀逸な白
Le Petit Cheval Blanc
ル プティ シュヴァル ブラン

サン・テミリオンの頂点に君臨する
偉大なシャトーが手掛ける
エレガンスと気品に満ちた秀逸な白
Le Petit Cheval Blanc
ル プティ シュヴァル ブラン

サン・テミリオン最高ランクの格付けを与えられ、まさにサン・テミリオン最高峰に君臨するシャトー・シュヴァル・ブランが手掛ける白ワイン。

ル・プティ・シュヴァル・ブランは、シュヴァル・ブランに隣接した畑のソーヴィニヨン・ブランが使用され、区画毎に収穫したブドウは、空圧式圧搾機で優しくプレスされます。
バトナージュ（澱の撹拌）をしながら醗酵させた後、新樽と古樽を使い16～18ヶ月の熟成。最後に各木樽のワインをステンレスタンク内でブレンドし、瓶詰めされます。
エレガンスと気品に満ちた素晴らしい仕上がりの白ワインです。

緑がかった美しいイエローの色調。
フレッシュなレモンやグレープフルーツのような柑橘果実に白桃を思わせるニュアンス。さらに白い花やレモングラス、ミントなどのアロマが重なり多層的な香りが広がります。
トロピカルフルーツのような果実の甘みとボディの厚みがあり、酸が全体を引き締めて全ての要素が見事に調和しています。