ナパ・ヴァレーのブドウ栽培農家と長年常に密な付き合いをかさね、ナパらしいワインを表現したワイン造りに情熱を注ぐ「ナパ・ハイラインズ」。
黒ブドウは銘醸地ラザフォードとオークヴィル、白ブドウはカーネロスとオーク・ノールに所有する畑で、徹底した管理のもとブドウ栽培を行っており、高い品質誇るブドウを生み出します。
ナパ・ハイランズはナパ・ヴァレーの歴史と雄大な自然に敬意を示す造り手であり、ナパの特色が良く表現された上質ワインを世界へと送り出しています。
- ナパ・ハイランズは上質なブドウを生み出すナパ・ヴァレーの中心的AVAの2つ「オークヴィル地区」と「ヨントヴィル地区」に畑を所有。
オークヴィル地区の畑は、あの有名なオーパス・ワンから南に道を挟み隣接するという好立地。栽培に最適な昼夜の寒暖差が生み出す上質なブドウは、豊潤な果実味、力強いタンニンと共にバランスの取れた綺麗な酸が存在します。
またヨントヴィル地区北部にある畑は、有名なプレミアム・ナパワインの造り手ドミナス・エステートのすぐ近くという恵まれた地。
ブドウの根が地中深く伸び、複雑な味わいの要素を生み出すと言われ、凝縮感のあるブドウが育ちます。
2017年12月に放映されたTV番組「ホンマでっかTV」で、「さんまさんが愛飲!買って良かったものベスト10」の第3位に紹介され人気が急上昇。
その素性の良さ、飲めば納得のコストパフォーマンスの高さが実感できる素晴らしいワインです。
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栽培に適した寒暖差が生む上質ブドウ
まろやかでクリーミーな口当たり
厚みのあるリッチなボディ感のシャルドネ
NAPA HIGHLANDS
CHARDONNAY NAPA VALLEY
ナパ ハイランズ
シャルドネ ナパ ヴァレー
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栽培に適した寒暖差が生む上質ブドウ
まろやかでクリーミーな口当たり
厚みのあるリッチなボディ感のシャルドネ
NAPA HIGHLANDS
CHARDONNAY NAPA VALLEY
ナパ ハイランズ
シャルドネ ナパ ヴァレー
ナパヴァレーの特色が良く表現された良質なワインの造り手、ナパ・ハイランズが造るシャルドネ。
サン・パブロ湾から流れ込む朝霧の影響で、ブドウ栽培に最適な寒暖差を生み出すカーネロスとオーク・ノールの地で、育てたブドウを使用。
フランス産樽(新樽)で発酵、6ヶ月間バトナージュしながら熟成、マロラクティック発酵終了後、さらにフランス産樽で6ヶ月熟成させ瓶詰めされます。
梨や青リンゴの爽やかな香りにハチミツのニュアンス。
とてもまろやかでクリーミーな口当たり、厚みのあるリッチなボディに程よい酸が調和し、重々しさを感じさせません。