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ヴァイングート アンゼルマン ドルンフェルダー シュペートレーゼ トロッケン バリック 2015 750ml

ヴァイングート アンゼルマン ヴァイングート アンゼルマン 外観とワインボトルとワイングラス

1126年より長い歴史を受け継ぐアンゼルマン家。素晴らしいワイン産地として知られるドイツのファルツ州南部エデスハイムで数世紀に渡ってワインを取り扱ってきました。
現在のオーナーの父親であるヴェルナー・アンゼルマンの代に、1959年のワインが極めて素晴らしいヴィンテージとなり、ボトリングや販売まで手掛けるようになりました。
ワイナリーは兄弟のゲルト、ラルフ、ルース・アンゼルマンによって運営され、140ヘクタールのブドウ畑を管理しています。

ヴァイングート アンゼルマン ブドウ畑
最新技術を用いた丁寧な栽培・醸造
品種の特徴を限りなく維持した高品質ワイン
家族経営によるワイナリーとしては国内最大を誇り、ブドウ畑、セラーともにトップクラスの設備を整えています。
自然に囲まれた環境でブドウは栽培され、完熟したブドウは一部手摘みで収穫。
最新技術を用い、最大限の注意を払って醸造することによって各ブドウ品種の特徴が維持されており、品種のアロマが非常によく保たれます。
その結果、国際基準の高品質のワインが生まれ、ワイナリーは国内外のコンテストで最も成功を収めているドイツワイナリーの1つへと成長しています。
ヴァイングート アンゼルマン 人物
ワイナリーの経営から栽培・醸造、ワイン審査員まで
多彩な才能を持つ優れた醸造家ラルフ・アンゼルマン
醸造家を務めるラルフ・アンゼルマンはシュトゥットガルト・ホーエンハイム大学で農業とブドウ栽培について学び、農学ディプロマ(修士号)を得ています。
また、ワイン造りと官能分析における幅広い経験があり、ドイツ国内のみならずイタリア、スペイン、カナダ、アルゼンチン、アメリカなど世界20ヵ国以上で行われる多数の国際ワイン大会ではワイン審査員を務めています。
2010年にはドイツ農業協会、農林食料省、食糧・農業・消費者保護省によりワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。
ヴァイングート アンゼルマン ワインコンクールで数々の賞を受賞
国際コンクールで年間100以上の賞を受賞
オリンピックやドイツ国内のスポーツ選手をサポート
アンゼルマンは世界各国で行われているワインのコンクールで数々の賞を受賞。
ドイツ国内だけでなく、フランス、スペイン、オーストラリア、日本、韓国など2018年だけでも100を超える賞を獲得しています。

スポーツの分野にも力を入れており、DBBのオフィシャルワインサプライヤーを務めています。
2014年のソチと2016年のリオで開催されたオリンピック、パラリンピックではドイツの選手村にワインを独占的に供給しました。

ITEM INFORMATION

高貴なオーク樽のバニラ香と融合した
完熟果実のフルーティーなブーケ
たっぷりと、力強い味わいの遅摘みワイン
WEINGUT ANSELMANN
Dornfelder Spatlese trocken barrique

ヴァイングート アンゼルマン
ドルンフェルダー シュペートレーゼ トロッケン バリック

ヴァイングート アンゼルマン ドルンフェルダー シュペートレーゼ トロッケン バリック 2015 750ml 赤ワイン ドイツ

高貴なオーク樽のバニラ香と融合した
完熟果実のフルーティーなブーケ
たっぷりと、力強い味わいの遅摘みワイン
WEINGUT ANSELMANN
Dornfelder Spatlese trocken barrique

ヴァイングート アンゼルマン
ドルンフェルダー シュペートレーゼ トロッケン バリック

ドルンフェルダー・シュペートレーゼ・トロッケン・バリックは、エデスハイマー・ローゼンガーテンの畑で栽培される樹齢18年の厳選されたブドウを使用。
除梗し、短時間マスト(ブドウの皮とともに)を温め、8時間休ませてタンニンを抽出。
マストを圧搾、浮選機にかけて清澄化した後、温度管理の下で醗酵、オーク樽で熟成、ろ過します。

シュペートレーゼ(Spatlese)は「遅摘み」を意味し、通常の収穫時期よりも遅い時点で収穫された完熟ブドウを使用したワインです。

紫色がかすかに揺らめく、深く濃い赤色。
高貴なオークとバニラのアロマと融合したブルーベリー、スグリ、チェリーの心地よく素晴らしいフルーティーなブーケ。
フルボディだがエレガントな赤ワインで、調和のとれたタンニンによって、心地よい余韻の長く続く、優れたボディーのワインになっており、たっぷりと、力強い味わいです。

■ガリッツィア・ヴィテス
 2018/金賞受賞
(VT2015)
■グランプリビネックス
 2018/グランド金賞受賞
(VT2015)
■ムヴィナ・スロヴァキア
 2018/金賞受賞
(VT2015)

商品仕様・スペック

生産者 ヴァイングート・アンゼルマン
生産地 ドイツ/ファルツ/エデスハイム
生産年 2015年
品 種 ドルンフェルダー100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
土 壌 砂質ロ-ム
醸 造 ステンレスタンク醸造アメリカ産オーク樽熟成
提供温度 15-18℃
合うお料理 鹿肉、クセの強いチーズ
度数 14.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

ヴァイングート アンゼルマン
ドルンフェルダー シュペートレーゼ トロッケン バリック 2015 750ml

商品番号 1-mrn-drfstb-os

ヴァイングート アンゼルマン
ドルンフェルダー シュペートレーゼ トロッケン バリック 2015 750ml

商品番号 1-mrn-drfstb-os

価格

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