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ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ ル ブーケ デ ガリーグ 2020 750ml

ル クロ デュ カイユ ル クロ デュ カイユ 人物と外観

ル・クロ・デュ・カイユは、南ローヌを牽引するAOCシャトーヌフ・デュ・パプの高品質区画にあるエレガントなワインを生み出す生産者です。現当主シルヴィ・ヴァシュロンの父であるクロード・プイザンは、彼の父が購入した狩猟用の山だったクロ・デュ・カイユの土地の土壌に目を付け、森を切り開き、ブドウ畑へと転換しました。1996年にサンセール出身のワインメーカーである夫のジャン・ドゥニ・ヴァシュロンと父のドメーヌを継承しました。
現在ではコート・デュ・ローヌとして45ha、シャトーヌフ・デュ・パプとして9haを所有し、高い評価を受ける赤、白、ロゼを生産。1950年代に植樹されたぶどう樹が多く残り、平均樹齢は60年を超しています。

ル クロ デュ カイユ ワインボトル
2002年にシルヴィは夫を交通事故で失いますが、フラッグシップの「シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・レゼルヴ」がパーカーポイント100点を獲得し、その後も3回獲得するなど、ワイナリーはスターへの階段を駆け上りました。

2010年ヴィンテージからは有機認証を取得。オーガニック農法に対する考え方は、1950年代にクロード・プイザンが森を切り開いたときから始まっており、自然を尊重しながら定期的に土壌を耕し、除草剤や化学品は不使用。畑への手当は硫黄と銅のみです。
2007からビオディナミ農法も一部の区画で実践しています。
ル クロ デュ カイユ ブドウ畑
ル・クロ・デュ・カイユが所有する畑の主なテロワールは、砂質土壌や「サフル」と呼ばれる砂質の泥灰土で、複数のリューディに広がっています。シャトーヌフ・デュ・パプの典型的な大きな丸い石「ガレ・ルーレ」の区画も所有。
「ガレ・ルーレ」による力強い味わいのワインも造っていますが、砂質土壌がもたらす、フィネス、エレガンス、なめらかなタンニンと、ブルゴーニュのスタイルが、ル・クロ・デュ・カイユの特長です。

ITEM INFORMATION

非常に上品なタンニン
南仏の力強さとフレッシュさを併せもつ
深みのあるエレガントなワイン
Le Clos du Caillou
COTES DU RHONE ROUGE
LE BOUQUET DES GARRIGUES

ル クロ デュ カイユ
コート デュ ローヌ ルージュ
ル ブーケ デ ガリーグ

ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ ル ブーケ デ ガリーグ 2020 750ml 赤ワイン グルナッシュ フランス

非常に上品なタンニン
南仏の力強さとフレッシュさを併せもつ
深みのあるエレガントなワイン
Le Clos du Caillou
COTES DU RHONE ROUGE
LE BOUQUET DES GARRIGUES

ル クロ デュ カイユ
コート デュ ローヌ ルージュ
ル ブーケ デ ガリーグ

レ・ガリーグは丸い小石が広がるビオディナミの単一畑で、上品なタンニンが骨格をもたらしている力強い赤ワインです。
パワフルでフレッシュさとバランスのとれたワインとなり、熟成のポテンシャルも非常に高い。

上品で直線的な香りで、リコリスのような甘いスパイスにバーベナ、プラムを思わせます。口中はなめらかでボリュームがあり、非常に上品なタンニンが骨格をもたらし、ラズベリーや南仏のハーブやスパイスの風味が広がります。
南フランスの力強さとフレッシュさを併せ持つ、深みのあるエレガントなワイン。

商品仕様・スペック

生産者 ル クロ デュ カイユ
生産地 フランス/コート・デュ・ローヌ
生産年 2020年
品 種 グルナッシュ主体、シラー、ムールヴェドル、カリニャン、クノワーズ
テイスト 辛口
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
醸 造 フードルとドゥミ・ミュイで14ヵ月間熟成
提供温度 16-18℃
合うお料理 子羊のコンフィ、山羊のチーズ
度数 12.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

ル クロ デュ カイユ
コート デュ ローヌ ルージュ ル ブーケ デ ガリーグ 2020 750ml

商品番号 1-md0202-os

ル クロ デュ カイユ
コート デュ ローヌ ルージュ ル ブーケ デ ガリーグ 2020 750ml

商品番号 1-md0202-os

価格

2,898円 (税抜)

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