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【1~5日以内に発送】アジィエンダ アグリコーラ グルフィ ネロサンロレ 2017 750ml 赤ワイン イタリア

アジィエンダ アグリコーラ グルフィ アジィエンダ アグリコーラ グルフィ ワインボトルと食卓と景観

シチーリアを代表する地品種、ネロ ダーヴォラの魅力をどこまでも見せてくれるグルフィ。シチーリアのプレミアムワインの先駆者的存在でブルゴーニュワインと同様にクリュの概念を取り入れ、4つのテロワールを表現したワインを世に送り出しました。自然を尊重し、ブドウ本来の生命力、そしてテロワールを強く感じさせてくれるワインは、他のシチーリアワインと一線を画す、洗練された味わいです。

アジィエンダ アグリコーラ グルフィ 外観
シチーリアを代表する造り手
2000年設立。グルフィはシチーリアを代表する造り手です。ブルゴーニュワインをこよなく愛するオーナーの故、ヴィト カターニャ氏がシチーリアとブルゴーニュの土地が似ていることに気づき、ブルゴーニュのワイン造り、フランス的なクリュの概念が取り入れられました。ブドウ本来の生命力が現れ、各畑のテロワールが強く反映されたワインが生まれます。
アジィエンダ アグリコーラ グルフィ 人物
グルフィの創設者、故ヴィト カターニャ氏
ワイナリーの創設者である故、ヴィト カターニャ氏は、シチーリア生まれのパリ育ち。ブルゴーニュワインをこよなく愛していました。もともと自身でワイン造りをしようという考えは無く、フェラーリF1の特殊油脂を製造する事業を行っていました。彼がワイナリーを始める前、まず思い立ったのは、イタリア最高といわれる「キアラモンテ グルフィ」地域でのオリーブオイル造りでした。しかし、いくつもの運命的な出会いを重ね「ネロ ダーヴォラ」という品種とシチーリアのテロワールのもとでのワイン造りに大いなる可能性を見出していきます。品質にも拘った同氏の功績は大きく、「ネロ ダーヴォラ」の秀逸な造り手として国内外から熱い注目を集めています。グルフィのワインにはブドウ本来の生命力、そして各畑のテロワールを強く感じることが出来ます。ヴィト カターニャ氏は2017年5月24日に66歳で永眠されましたが、その想いが現在息子のマッテオ カターニャ氏に受け継がれています。
アジィエンダ アグリコーラ グルフィ ブドウ
グルフィのネロ ダーヴォラ
シチーリアの代表的な品種であるネロ ダーヴォラは、アーヴォラ(Avola)というシラクーザの町に起源を持つと言われています。しかし、現在のようにシチーリア全土に広がったのには長い歴史があるわけではありません。現在は、カジュアルに飲めるワインに多く使用される品種である一方、最高の畑からは長期熟成が期待できるワインも生まれます。そのためには、灌漑に頼らずともシチーリアの猛暑に耐えられるよう、畑の手入れをしていく必要があります。グルフィでは伝統的な手法を重んじることでネロ ダーヴォラのポテンシャルを最大限引き出しています。完熟した黒果実のリッチなアロマ、オレガノやドライトマトのニュアンス。そして、なんといっても地中海の島を想わせる塩味を漂わせます。アタックの濃厚な果実味を支える、骨格のある酸が全体のバランスを整え、伸びやかなワインを演出します。

ITEM INFORMATION

力強さにピュアさを感じる
エネルギッシュな味わいのクリュ
Azienda Agricola GULFI
Nerosanlore

アジィエンダ アグリコーラ グルフィ
ネロサンロレ

アジィエンダ アグリコーラ グルフィ ネロサンロレ 2017 750ml 赤ワイン イタリア

力強さにピュアさを感じる
エネルギッシュな味わいのクリュ
Azienda Agricola GULFI
Nerosanlore

アジィエンダ アグリコーラ グルフィ
ネロサンロレ

海抜10m 畑面積2.5ha 樹齢40年
海まで700mという距離。砂の比率が非常に高い茶色粘土。海の近さ故に樹も潮風の影響を受け、ワインも塩味を帯びたようなアロマに仕上がる。果実の凝縮感がありつつも主張しすぎない味わい。

海抜10Mに位置するクリュ。砂と鉄分を多く含む赤い粘土質土壌。海岸からも700Mと最も海に近く、温暖で海風の影響を受ける畑。収穫が早く、アロマが豊かで親しみやすいワイン。

商品仕様・スペック

生産者 アジィエンダ アグリコーラ グルフィ
生産地 イタリア/テッレ・シチリアーネI.G.T.
生産年 2017年
品 種 ネロ ダーヴォラ 100%
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
土 壌 鉄分を多く含む砂質
醸 造 ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成約24カ月(500L)
提供温度 17℃
度数 14.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
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ネロサンロレ 2017 750ml
赤ワイン イタリア

商品番号 1-ma0787-os

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ネロサンロレ 2017 750ml
赤ワイン イタリア

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