オルネッライア レ セッレ ヌォーヴェ デル オルネッライア 2020 750ml 赤ワイン メルロー イタリア

1981年、豊かな自然の恩恵をうけた美しい州トスカーナに、テヌータ・デル・オルネッライア社が創設されました。
1985年にボルドー・ブレンドのワイン、オルネッライアを世に送り出しました。
1986年をファースト・ヴィンテージとする、メルロ100%の名品マッセートとともに、常にボルゲリの頂点に君臨し続けてきました。
スーパータスカンの先駆けと言えるサッシカイアと並び「サッシカイア」「ソライア」と、ともに三大ボルゲリと呼ばれています。

テヌータ・デル・オルネッライアでは、テロワールを感じさせるワインを造りだすことを基本理念にしています。
クオリティーを最大限に引き出すため房数を制限、収穫はすべて手摘み、小区画ごと分けて収穫されたぶどうは別々に醸造・熟成が行われます。
ワイン造りに捧げるひたむきさと熱い想い、この土地だけがもつ独特のテロワール、絶妙のミクロクリマが織り成すハーモニーは、ワイン「オルネッライア」に数々の輝かしい成功を与え、オルネッライア社は世界有数ワインメーカとしての地位を不動のものにしました。

創業時のコンサルタントは、あのカリフォルニア・ワインを今のレベルに引き上げた最大の貢献者のひとり、ボリユーのアンドレ・チエリチエフ。
その後、「ル・パン」や「シャトー・クリネ」など右岸のシンデレラワインを生みだし、「Mr.メルロ」と称されるミシエル・ローランをコンサルタントに。
「ワイン作りのアーティスト達」が知識と経験をもとに、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を生み出しています。

ワインアドヴォケイト93点（VT2020）
早飲みはもちろん長熟も可能な
オルネッライアのセカンドワイン
ORNELLAIA
LE SERRE NUOVE
DELL' ORNELLAIA
オルネッライア
レ セッレ ヌォーヴェ
デル オルネッライア

ワインアドヴォケイト93点（VT2020）
早飲みはもちろん長熟も可能な
オルネッライアのセカンドワイン
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オルネッライア
レ セッレ ヌォーヴェ
デル オルネッライア

レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライアは、オルネッライアと同じ情熱を注いで手間と時間を惜しまずに造る、オルネッライアのセカンドワイン。
主に樹齢の若いブドウを使用した、若いうちから楽しめて長期熟成も可能なワインです。
丁寧に手摘みされたブドウは15kgの小型コンテナで運搬され、人手と光学式選果機による、除梗の前と後の2回の選果が行われます。
品種ごと、区画ごとに分けてステンレスタンクとコンクリートタンクで発酵後、ステンレスタンクと木樽（新樽25%）を使用してマロラクティック発酵。
熟成期間は小型の樽で15ヶ月間。12ヶ月熟成させた時点でワインをブレンドして樽に戻し、さらに3ヶ月熟成しています。
瓶詰め後にセラーで6ヶ月の熟成を経て出荷されます。

紫がかった鮮やかなルビー色。
完熟したチェリーやプラムなど赤系果実の香りやリコリス、コーヒーのニュアンスが重なる豊かな香りが特徴的です。
力強いボディを持ちながらも滑らかで丸みがあり、優美な酸とコクが柔らかなタンニンと見事に調和しています。

■ワインアドヴォケイト/93点獲得（VT2020）
■ジェームズ・サックリング/93点獲得（VT2020）
■ワインスペクテイター/92点獲得（VT2020）