ヴァンサン ルグー ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ レ ボー モン リュソ 2021 750ml

ヴァンサン・ルグーは、ヴォーヌ・ロマネの西側となるニュイ・サン・ジョルジュのコンクール村に位置するドメーヌです。
1998年、ヴァンサン・ルグー氏は、生涯にわたりDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）社に勤務していた祖父ジェラルド、父ジャッキーに続き、丁稚としてDRCへ入社。栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となりました。若手のエースとして活躍し、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当。グレート・ヴィンテージ2005年のブドウ栽培などを全うしました。
2006年、自身のワインを造ろうと8年間務めたDRC社を退社。実家のドメーヌに戻り、DRC社での経験から培った技術で土壌改良など一から畑造りを行い、2008年に正式にドメーヌを継承。本格的に自社で瓶詰めを開始しました。

2009年からビオロジック栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジック栽培（2012年ECOCERT認証）となりました。

ヴァンサン・ルグー氏の理想とするワインは、エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワイン。「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRC社でやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」と語ります。

親子3代にわたり勤めたDRC社との関係は深く、DRC社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏、醸造長ベルナール・ノブレ氏が連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、価値ある助言をしていました。

所有する畑は12.5haと小さく、生産量の約60％はフランス国内のレストランやホテル、ワイン愛好家たちに消費され、残りはイギリスやアメリカなどへ輸出販売されていますが、「Guide-Hachette」「La Revue du Vin de France」「Bourgogne Aujourd'hui」など海外メディアでも注目されるドメーヌです。

赤い果実の香り、心地良いタンニン
豊かなコクのある上品な味わい
銘醸畑そばのモノポール畑で造る赤
Vincent Legou
BOURGOGNE
HAUTES-COTES DE NUITS Rouge
Les Beaux Monts Lussots
ヴァンサン ルグー
ブルゴーニュ
オート コート ド ニュイ ルージュ
レ ボー モン リュソ

赤い果実の香り、心地良いタンニン
豊かなコクのある上品な味わい
銘醸畑そばのモノポール畑で造る赤
Vincent Legou
BOURGOGNE
HAUTES-COTES DE NUITS Rouge
Les Beaux Monts Lussots
ヴァンサン ルグー
ブルゴーニュ
オート コート ド ニュイ ルージュ
レ ボー モン リュソ

ヴァンサン・ルグー・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ・レ・ボー・モン・リュソは、2.26haのモノポール畑で造る赤ワイン。
畑はヴォーヌ・ロマネ村との境界に接するフラジェ・エシェゾー村の、Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts (Hauts) から北西方向に斜面を上がり、雑木林の一角を超えてすぐのところにあります。土壌は大小の石に覆われた粘土石灰質。
20％を新樽、80％を1～5回使用の樽で16ヶ月間熟成しています。

チェリーやラズベリーなどを思わせる赤い果実の香り。熟した心地良いタンニンの感じられる豊かなコクのある味わい。
ドメーヌが理想とする「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品」に仕上げられたワイン。