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フィレンツェとシエナの間に位置し、標高360～600mにあるグレーヴェ・イン・キアンティ地区のラーモレの丘にあるカンティーナです。
ピーレ・エ・ラモーレは標高350~500mの位置に47haを所有。
収穫されるブドウもバラエティー豊かです。
比較的標高の低い地では砂利と粘土質の土壌で日照が豊かなため、アロマが豊かなブドウが。
標高の高い地ではもろい白亜質のガレストロ土壌と石灰質土壌が入り組んだミネラル溢れる土壌と、強い風が吹き、寒暖差が激しい気候から、エレガントでミネラル溢れる葡萄が収穫されます。
平均樹齢は約20歳ながら、中には70歳を越える古樹もあります。
これらの葡萄の特性を熟知した栽培家と醸造家により「キャンティの中のキャンティ」とも言える、本物のテロワールの特徴を表現したワインが産み出されます。
「ラーモレ」とは、サンジョヴェーゼの遺伝子であり、この土地の名前でもある、まさにサンジョヴェーゼのオリジナルスタイル。
オークの大樽でじっくりと熟成させるというこの土地の伝統的な醸造法で造り込まれています。
複雑で華やかなアロマ、味わいはリッチでサンジョヴェーゼのしっかりとしたタンニンを感じます。
深みのある味わいはとてもまろやかでミネラル豊か。力強く上品なスタイルです。
■サクラアワード2015
ダブルゴールド受賞
（2010）
| 生産者 | ピーレ・エ・ラモーレ |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/トスカーナ |
| 生産年 | 2016年 |
| 品 種 | サンジョヴェーゼ100％ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / フルボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 度数 | 13.00度 |
ピーレ エ ラーモレ
キャンティ（キアンティ） クラシコ（クラッシコ） リゼルヴァ ラーモレ ディ ラーモレ 2016 750ml
赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア
商品番号 1-ldl-cc-rizer-zz-os
ピーレ エ ラーモレ
キャンティ（キアンティ） クラシコ（クラッシコ） リゼルヴァ ラーモレ ディ ラーモレ 2016 750ml
赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア
商品番号 1-ldl-cc-rizer-zz-os
2,847円 （税抜）
28マイル （1倍UP）
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