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アイ. ブランド&ファミリー ル プティ ペイザン オールド ヴァイン カベルネ ソーヴィニヨン サン ベニート 2021 750ml

アイ. ブランド&ファミリー アイ. ブランド&ファミリー イアン・ブランド氏と妻

アイ.ブランド&ファミリーは、オーナー兼醸造家のイアン・ブランドが2007年に妻のヘザーと共にカリフォルニア州モントレーで始めたワイナリー。イアンは大学で醸造学を学んだエリートというわけではなく、1971年に大学を卒業すると、サンタ・クルーズで過ごしていたそうです。
しかし、そのタイミングでカリフォルニアにおけるオーガニックワインの走りとも言えるボニー・ドゥーンとの出会いにより、ワインの仕事を始めることになりました。

アイ. ブランド&ファミリー ブドウの収穫風景
失われた「カリフォルニアらしさ」を求めて、モントレーで原点回帰を試みる造り手
イアンがモントレーという産地を選んだ理由は、いつからか樽香と「ボテボテ感」がフィーチャーされたモントレーのワインが主流となり、このトレンドに一石を投じなくてはと強く感じたためでした。
「ここ20年間のカリフォルニアワインにおいての“発展”と言うものはいったい何だったんだろうか。技術的な進化、最新の技術を取り入れた醸造器具。これらはむしろ、ワインからも造り手からも、魂を吸い取ってしまったのではないのか。」
カリフォルニアの栽培と醸造においての技術的な進化は全てを退化させたと考えたイアンは、このモントレーという産地で原点回帰を試みます。しっかりと栽培をした畑、そこに実るブドウ、そしてそれぞれの個性を消さない優しい醸造技術と感性こそが、アイ.ブランド&ファミリーの真髄です。
アイ. ブランド&ファミリー モントレー湾
モントレーの環境が生みだすカリフォルニアらしい果実味と酸、アロマが特徴的なワイン
モントレーは、アメリカのセントラルコースト地区にあるワイン生産地で、9つのAVAがあります。年間を通して比較的温暖な気温で、霜の時期も少ない地域。
雨が少なく日照時間が長いこと、そしてモントレー湾から吹き込む冷たい風がブドウの熟成速度を緩和させ、カリフォルニアらしい果実味と共に、酸、アロマが特徴として現れます。
他の地域よりブドウの収穫時期が2週間~1ヶ月ほど遅いため、より凝縮した味となります。
アイ. ブランド&ファミリー ボトル
サンフランシスコ・クロニクル誌が選ぶワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞
2019年、イアンはワイン業界に絶大な影響力を持つ米国の全国紙「サン・フランシスコ・クロニクル」にてワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれて一躍スターとなりました。

ただ、このような快挙も名声も、イアンにとっては一つのステップにしかすぎず、高品質で良心的な価格のブドウを探究し、果実味、酸味、フレッシュ感、タンニンと本当に全てが丁度いい、素直に美味しいと思えるそんなワインを生産しています。

ITEM INFORMATION

黒系果実、スミレ、ドライハーブが
香りと味わいに広がり
骨格のしっかりした完熟の味わい
I. Brand & Family
Le P'tit Paysan Old Vine
Cabernet Sauvignon San Benito

アイ.ブランド&ファミリー
ル プティ ペイザン オールド ヴァイン
カベルネ ソーヴィニヨン サン ベニート

アイ. ブランド&ファミリー ル プティ ペイザン オールド ヴァイン カベルネ ソーヴィニヨン サン ベニート 2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

黒系果実、スミレ、ドライハーブが
香りと味わいに広がり
骨格のしっかりした完熟の味わい
I. Brand & Family
Le P'tit Paysan Old Vine
Cabernet Sauvignon San Benito

アイ.ブランド&ファミリー
ル プティ ペイザン オールド ヴァイン
カベルネ ソーヴィニヨン サン ベニート

ル・プティ・ペイザンはフランス語で「田舎者」を意味します。
これは、ル・プティ・ペイザンのワインが銘醸地ではなく、誰も知らない(田舎の)産地のブドウを使って造られるというコンセプトを謳っています。
また、イアンは見様見真似でワイン造りを学び、正式な醸造学の教育を受けていないことから、そんなサラブレッドでない(田舎から出て来たような)自分でも、しっかりとしたワインが造れるというアピールがワイン名に込められています。

黒系果実、スミレ、ドライハーブが香りと味わいに広がります。
ストラクチャーもしっかりした完熟の味わいでありながら、フレッシュでミネラル感もあります。

商品仕様・スペック

生産者 アイ. ブランド&ファミリー
生産地 アメリカ/カリフォルニア
生産年 2021年
品 種 カベルネ・ソーヴィニヨン97%、プティ・ヴェルド3%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 石灰質の砂利の多い堆積土
醸 造 大部分を旧樽で澱とともに11 か月間熟成
度数 13.20度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

アイ. ブランド&ファミリー
ル プティ ペイザン オールド ヴァイン カベルネ ソーヴィニヨン サン ベニート 2021 750ml

商品番号 1-ibrand-03-zz-os

アイ. ブランド&ファミリー
ル プティ ペイザン オールド ヴァイン カベルネ ソーヴィニヨン サン ベニート 2021 750ml

商品番号 1-ibrand-03-zz-os

価格

3,358円 (税抜)

(税込 3,694

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