コノスル メルロー 20バレル リミテッド エディション 2016 750ml 赤ワイン チリ

コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。

設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。
スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。

コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。

1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。
コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。
様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。

首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。
最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。

現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。
また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。
マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。

英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。
また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。

国際コンクールでダブル金賞受賞
鮮烈なカシスやブラックチェリーの香り
凝縮感と優雅さを備える秀逸な1本
ConoSur MERLOT
20BARRELS LIMITED EDITION
コノスルメルロー
20バレル リミテッド エディション

国際コンクールでダブル金賞受賞
鮮烈なカシスやブラックチェリーの香り
凝縮感と優雅さを備える秀逸な1本
ConoSur MERLOT
20BARRELS LIMITED EDITION
コノスルメルロー
20バレル リミテッド エディション

20樽（約6,000本）のみ限定生産の最高級シリーズ。
濃厚でパワフル、圧倒的な凝縮感と優雅さを備えた味わいで人気のコノスル・メルロー・20バレル・リミテッド・エディション。

畑はカルシウムの豊富な白い土壌で、有機物が少ないため、葉が茂りすぎることもなく、粒が小さく果実味が凝縮された葡萄が育ちます。
収穫した葡萄は厳しく選定し、フレンチオーク樽での熟成を経てリリース。

力強い骨格と、ベルベットのように滑らかで溢れんばかりのタンニンが魅力的な赤ワイン。

輝きのある黒みがかった紫色。
鮮烈なカシスやブラックチェリーの香りに、コーヒー、グローブなどのニュアンスが複雑性を与える。
凝縮感と優雅さを兼ね備え、力強い骨格と滑らかで溢れんばかりのタンニンが特徴で、長い余韻が楽しめる秀逸なワイン。

■デキャンター・ワールド
　ワイン・アワード
　/金賞受賞（2012VT）
■インターナショナル
　ワイン・チャレンジ
　/金賞受賞（2012VT）