シャトー オー ベルジェイ ルージュ 2019 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス ボルドー

シャトー・オー・ベルジェイはレオニャン市の中心に位置し、15世紀までさかのぼることができる程に長い歴史を持つシャトーです。
1990年代初めにガルサン＝カティアール女史が新しいオーナーに就き、醸造施設への投資が行われ近代化が進み劇的にワインの品質が向上しています。

畑は合計29ヘクタールを所有。よく肥えた南向きの斜面上にあり、珪質粘土の下層土を持つ砂利質土壌というブドウ栽培に恵まれた環境を有します。
その大部分を赤ワイン、そして少量の白ワイン用にブドウが栽培されています。
収穫は手摘みによって行われ、収穫時にブドウを選別し、醸造所に運ばれてから再度、選別テーブルで2度に渡って選別を行います。
シャトー・オー・ベルジェイはペサック･レオニャンのエレガンスを見事に体現した、評論家が称賛する素晴らしいワインを生み出し続けています。

ビオディナミ農法と
恵まれたテロワールが生み出す
繊細さと深みを備える優れた赤
CHATEAU HAUT BERGEY ROUGE
シャトー オ ー ベルジェイ ルージュ

ビオディナミ農法と
恵まれたテロワールが生み出す
繊細さと深みを備える優れた赤
CHATEAU HAUT BERGEY ROUGE
シャトー オ ー ベルジェイ ルージュ

シャトー・オー・ベルジェイはレオニャン市の中心に位置し、15世紀までさかのぼることができる程に長い歴史を持つシャトーです。
2016年ヴィンテージからビオディナミ農法へと移行し、砂利や砂、粘土の混じる土壌でブドウを栽培しています。
ブドウ樹の平均樹齢は20年で、一部の区画は樹齢60年に達します。
柔らかさとピュアな果実味を活かすため大樽で熟成され、赤果実の繊細さと黒果実の深みを備えた味わいに仕上がっています。

美しいガーネット色。
レッドチェリーやクランベリーにスパイスやタバコの香りが感じられる複雑かつエレガントな仕上がり。
熟した果実味と上質なミネラル、綺麗な酸味とシルキーなタンニンが特徴で心地よい飲み口です。

■ワインアドヴォケイト/90点獲得（VT2019）