高品質で安定したワインを造り出すグラーヴの格付けにおいて、赤、白ともに格付けを受けているグラーヴ地区で人気の高いシャトー・カルボニュー。

- カルボニューの歴史は1956年にマルクペランがこのシャトーを購入したときに始まりました。
1980年半ばに、白ワインの醸造で有名なボルドー大学のドゥニ・デュプルデュー教授の品質改良により、目覚ましい発展を遂げました。
現在では息子のアントニ氏がワイン造りを受け継ぎ、高品質を維持しながら低価格を実現したワインを世界へと送り出しています。

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凝縮感を備えながらも
上品にまとまった洗練された
味わいのボルドーブラン
CHATEAU CARBONNIEUX
BLANC
シャトー カルボニュー
ブラン
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凝縮感を備えながらも
上品にまとまった洗練された
味わいのボルドーブラン
CHATEAU CARBONNIEUX
BLANC
シャトー カルボニュー
ブラン
高品質で安定したワインを造り出すグラーヴ格付けにおいて、赤・白ともに格付けを受けているシャトー・カルボニューの手掛けた白ワイン。
畑はペサック・レオニャンのアペラシオンに位置しており、砂利と粘土石灰岩土壌が特徴で、ボルドー地域でも秀逸な辛口白ワインを生み出します。
凝縮感を備えながらも上品にまとめ上げられた、洗練された味わいのボルドーブランです。

グレープフルーツやレモンを思わせる力強い柑橘類の爽やかな香りの中に、アーモンドやほのかにホワイトチョコのニュアンスが重なります。
凝縮感のある果実味に生き生きとした酸、樽由来のオーク香の絶妙なバランス、コクと厚みがエレガントさを引き出しています。