格付け第5級 シャトー オー バージュ リベラル 2020 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス ボルドー

シャトー・オー・バージュ・リベラルは1855年に第5級に格付けされました。
シャトー・オー・バージュ・リベラルの畑は“バージュの丘”に位置し、シャトー・ラトゥールやシャトー・ピション・ラランド等と隣り合う、素晴らしい土地に位置しています。

1983年にヴィラールファミリーがこのシャトーを購入、現在はクレール・ヴィラール=リュルトンが、マネージメントをしており、これまでのワインメーキング・土壌を徹底的に調べ、シャトーの環境に相応しい新たなアプローチを導入しています。

「ワイン造りの90%は畑で行われる。」と断言するクレールは、自然の恩恵であるシャトーの土壌の性質を生かし、優雅で力強いワインを作り出すことに成功しました。

2010年には、メルローのいくつかの区画で、オーガニック農法を導入し、2011年からはカベルネ・ソーヴィニヨンにビオディナミを取り入れています。

格付け第5級
ジェームズ・サックリング97点（VT2020）
果実味豊かで円熟した仕上がり
格付けの実力に相応しい1本
Chateau Haut Bages LIBERAL
シャトー オー バージュ リベラル

格付け第5級
ジェームズ・サックリング97点（VT2020）
果実味豊かで円熟した仕上がり
格付けの実力に相応しい1本
Chateau Haut Bages LIBERAL
シャトー オー バージュ リベラル

格付け1級シャトー・ラトゥールに隣接するポイヤックの中でも優れた畑を持つシャトー・オー・バージュ・リベラルが造る赤ワイン。
良質なテロワールを最大限に表現したワインはカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いのが特徴です。
2019年からはオーガニック認証を得たブドウ栽培を実践しており、ブラックカラントの風味の強い、果実味豊かな味わいの強靭で円熟したスタイルに仕上がっています。
メドック格付け第5級の実力にふさわしい味わい深いワインです。

ブラックカラントやプラム、オレンジピールの香りに、花や天草、コーヒー豆のニュアンスが重なる複雑で深いアロマが漂います。
ふくよかな果実味と力強いタンニンが調和した、非常にバランスが取れた豊かで肉厚な味わい。

■ジェームズ・サックリング/97点獲得（VT2020）
■デキャンター/96点獲得（VT2020）