1966年、生産者としてのポリシーを同じくしたリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つが統合され誕生したのがカーヴ・ド・リュニーです。
1970年に大々的な設備投資を行い規模を拡大し、1987年には社名を現在の名称である「カーヴ・ド・リュニー」へと変更。
その後1994年にシャルドネ村のカーヴが加わり、ボトリング設備とさらなる販路を拡大することに成功しています。

- 現在は、リュニー、サン・ジョングー・ド・シセ、シャルドネの3つの拠点を持つ大規模な生産者協同組合として知られ、約1400haという膨大な畑を所有するフランスAOCワイン生産者で10指に数えられる規模です。
年間約1300万本ものワインを生産。ブルゴーニュの白ワイン総生産量の約10%、マコネ地区のワイン総生産量の約30%を占める、ブルゴーニュ最大規模の生産者です。

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サクラワインアワード2018W金賞受賞(VT2015)
シトラスやハチミツ、花の繊細な香り
爽やかな仕上がりのブルゴーニュ・ブラン
CAVE DE LUGNY
BOURGOGNE CHARDONNAY
カーヴ ド リュニー
ブルゴーニュ シャルドネ
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サクラワインアワード2018W金賞受賞(VT2015)
シトラスやハチミツ、花の繊細な香り
爽やかな仕上がりのブルゴーニュ・ブラン
CAVE DE LUGNY
BOURGOGNE CHARDONNAY
カーヴ ド リュニー
ブルゴーニュ シャルドネ
ブルゴーニュの白ワイン総生産量の約10%を占める最大級の生産者カーヴ・ド・リュニーが手掛けた白ワイン。
ブルゴーニュ・シャルドネは、平均樹齢25年のブドウを使用し、ステンレスタンクで熟成しています。
クリアで爽やかな仕上がりのコストパフォーマンスに優れたブルゴーニュ・ブランです。

シトラスやハチミツのアロマに加えて、ヘーゼルナッツ、アカシアの花などの繊細な香りが広がります。
シャルドネの個性が活かされた心地よい辛口白ワイン。
■サクラワインアワード2018
/Wゴールド受賞(VT2015)
■パリ農業コンクール2017
/金賞受賞(VT2016)
■パリ農業コンクール2011
/金賞受賞(VT2010)