ル・セドル・ディフュジョンは、フランス南西地方のカオールに位置するドメーヌで、フルニエ夫妻が運営しています。
フルニエ家は、もとは協同組合にブドウを供給している農家でしたが、所有する畑とブドウのポテンシャルがとても高いことに気づき、1998年に自らのワイナリーを立ち上げました。
- カオールの強い個性を残しながらも新しいテイストのワインを目指して、醸造家にシャトー・デュ・セドルのオーナー、パスカル・フェラージュ氏を迎え入れました。
フェラージュ氏は、マルベックの天才醸造家として世界的に評価が高く、あのロバート・パーカー氏が“エクセプショネル”として最高の5ツ星をつける程の醸造家です。
- アペラシオンに認められたメルローやタナを使わず、マルベックだけで造るシャトー・オー・モンプレジールは、あまりの滑らかさにカオールのイメージを一新。
品質向上の目覚ましい、南西地方で最も勢いのある注目度No.1のドメーヌです。
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パリ農業コンクール金賞受賞(VT2007)
天才醸造家パスカル・フェラージュ氏による
滑らかで驚くほどジューシーな赤ワイン
CHATEAU HAUT MONPLAISIR
TRADITION CAHORS
シャトー オー モンプレジール
トラディション カオール
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パリ農業コンクール金賞受賞(VT2007)
天才醸造家パスカル・フェラージュ氏による
滑らかで驚くほどジューシーな赤ワイン
CHATEAU HAUT MONPLAISIR
TRADITION CAHORS
シャトー オー モンプレジール
トラディション カオール
ル・セドル・ディフュジョンは、マルベックを扱わせたら右に出るものはないと言われるパスカル・フェラージュ氏を醸造家に迎え入れ、目覚しく品質を向上させているドメーヌです。
シャトー・オー・モンプレジール・トラディション・カオールは、パリ農業コンクールで2度も金賞を受賞。
メルローやタナを使わず、マルベックだけで醸造された、カオールのワインのイメージを一新する赤ワインです。
ベルベットを想わせるような滑らかなタンニン。
生まれ持った酸に由来するフレッシュさを兼ね備えた、驚くほどジューシーな赤ワイン。
■パリ農業コンクール2009
/金賞受賞(VT2007)
■コンクール・デュ・
グラン・ヴァン・デュ・
シュッド・ウエスト
/金賞受賞(VT2006)
■パリ農業コンクール2006
/銀賞受賞(VT2004)